现在轻食概念里的“蔬菜沙拉”,会出现两种卖点:一是“低卡饮食”,二是“纯素饮食”。根据内容的不同,蔬菜沙拉搭配的内容也不同。像“素食”的就以蔬菜为主,少量主食如土豆、番薯等。而有些除了蔬菜和主食外,也会搭配一些热量较低的瘦肉类如肉、鱼肉、蛋等。这样的搭配看起来好像营养非常丰富,但其实很容易出现食物搭配不当、热量过低的情况。比如“纯素饮食”中便会出现蛋白质、脂肪摄入不足,热量过低而不能满足一天的能量需求等。气缸沙拉柜定制价格服务***。
在腌渍之前,尤其是不同种类蔬菜一起腌渍的时候,要先将各种蔬菜改刀切块、切片、切丝到相似大小。将蔬菜一次性放入腌渍罐中。如果喜欢辛辣口味,可以加入切圈的小红辣椒。一罐切好的蔬菜需要放入 1 勺盐腌制 1 小时左右,待蔬菜变软后倒掉苦水。用手轻轻揉按均匀, 放入预热到 170℃ 的烤箱烘烤 15 分钟左右。烘烤过程中要时刻查看烘烤程度,如果叶片外缘出现焦煳,应立刻取出。气缸沙拉柜定制价格服务***。
而如果你还是非常依赖调制好的酱料,可以在购买时认真比对配料表和营养成分表,选择脂肪和钠含量相对较低的。脱脂沙拉酱、黑胡椒酱、0油0脂的鲜椒酱、蒜蓉辣椒酱这些都不错。柠檬汁、油醋汁和芥末酱也是较好的选择。而且芥末酱这种强辛辣型选手,只需要放一小点,就可以达到很强的味觉刺激,可以每次少吃一点!比如低脂、低钠、0脂、无糖、低卡、低热量、无油,但注意,这里有一个大陷阱是:不是有了这些关键词就可以放心的,因为低脂≠低热量、低热量≠低糖、低糖≠低钠... 还是要仔细对比营养成分表哦~气缸沙拉柜定制价格服务***。
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