加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以***无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。把鲜荔枝放进2%的次溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天。把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分,把它放进冰柜中贮存,也可保2~3个星期不会腐烂变质。生***袋供货商服务***。
樱桃的品种很多,在我国有悠久的栽培历史,樱桃于4、5月先百果而熟,果实晶莹艳丽,营养丰富,尤其含铁量高,在。但是,樱桃采后极易过熟、褐变和腐烂,常温下很快失去商品价值。我国的樱桃主栽品种可分为中国樱桃和甜樱桃,用于贮藏和远销选用甜樱桃,因其含糖量高,果肉质地比较坚硬,果实较大。其中有些耐贮运品种,如:那翁和香蕉耐贮运,日之出、早红稍耐贮运。一般说来,早熟和中熟品种不耐贮运,晚熟品种耐贮性较强。酸樱桃一般不作长期贮藏,多用于加工。生***袋供货商服务***。
简单有效的方法就是采用0.03-0.05毫米PVC保鲜袋来保持水分,袋内湿度始终处于稳定状态,增加外部环境的渗透压,***樱桃果实内水分的外渗,从而防止失水萎蔫。其次可采用加湿器加湿的方法,即通过加湿器向库内喷水使库内的相对湿度达到90%-95%,减少果实失水。且樱桃果实失水或者失水过多,这种方法则能达到预期的效果。反之,水分会附着在大樱桃果实表面,易引起果实腐烂变质,缩短贮期。生***袋供货商服务***。
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