中国的食品研发机构在食品谷中也占有一席之地。比如，2014年伊利欧洲研发中心在瓦赫宁根大学揭牌，这一机构是当前中国乳业中规格的海外研发中心。食品谷内许多实验室和设施各具特色。作为食品谷重要的组成部分，瓦赫宁根大学与研究中心是世界农业与生命科学领域的研究型大学，其农业科学、生命科学、食品科学等在***范围内享有极高声誉。生***袋零售服务***。

其采后保鲜***中心（Phenomea）在支撑荷兰农产品出口中扮演着重要角色。中心拥有完善的研究体系，涵盖生鲜供应链管理的诸多方面，通过多学科交叉融合，促进产业链无缝衔接，打造***灵活的产业结构服务。如何以节能的方式地控制温湿度和气体条件，来延长货架期并减少食物浪费，是海运、陆运及空运过程中一个核心问题。独特的ATP实验设施能够测量-20°C 到 50°C温度范围内不同运输方式的表现性能，目前中心针对冷藏集装箱所开发的调控系统QuestⅡ可以将能耗下降65%。生***袋零售服务***。

一边是生鲜产品需求激增，一边是农民「卖难」——农产品滞销，突如其来的疫情，让因运输「断链」导致的部分农产品供需失衡问题凸显出来。为打通农产品进城「大通路」，助力「菜篮子」稳产保供，近段时间，***部委频频部署，不少电商和物流企业也在加码发力。值得一提的是，抗「疫」也将倒逼生鲜产业链大变革，加快补齐冷链物流短板。生***袋零售服务***。

疫情发生以来，特别是复工复产以来，蔬果等重要民生商品需求增加，但与此同时，受交通等因素限制，不少地方农产品出现滞销。解决「菜篮子」供需失衡问题更趋紧迫。对此，***部委已经召开多次会议频频部署。同心抗「疫」保民生，近段时间，多家电商平台和物流企业均在打造助农绿色通道，打通农产品进城「大通路」，助力更好实现「菜篮子」稳产保供。生***袋零售服务***。

现阶段，我国冷链存在这样一个状况：两头冷，中间热。即生产、储存过程和销售过程的温度控制比较好，而中间的运输过程，温度控制却不合格。举个例子，超市里售卖的冷冻产品，如果是在流通过程中发生变化，一般情况下普通消费者是无法识别的。所以，生产商和零售商普遍对物流环节不够重视，***监控体系对物流环节的监控也不完备，这就导致了我国制冷运输设备的一系列问题，诸如品牌集中度不够、技术研发不***、***服务网络和信息建设跟不上等。生***袋零售服务***。

目前，中国冷藏车市场还处于一种比较畸形的发展状态：规模上不去、成本下不来，且因其高昂的售价，市场需求无法转化为现实的销售，这就导致“山寨工厂”比较多，正规工厂难以为继。此外，冷藏运输及装备技术标准不健全、冷链物流成本高等问题也制约着冷藏设备的发展。 更为关键的是，冷链运输方式还没有终确定。城市之间的食品配送必定是采用冷藏车，但在长途的食品运输过程中，到底是采用冷藏车，还是采用冷藏集装箱——也就是公路运输还是铁路运输的问题，目前还没有成熟的市场定论。生***袋零售服务***。