随着国内消费能力的提升,以及生鲜电商依托移动互联网技术的逐渐成熟,对于冷链的客观需求也在不断提升。有关数据显示,预计2020年,市场规模将达到4700亿元,年增速保持在25%左右。“农产品供应链的背后是物流、冷链等基础设施的支撑,实现农产品及生鲜食品线上消费,需要一张遍布***的冷链物流网络。农产品冷链物流企业必须有明确的市场战略***、应有的资源获取空间、完善的综合服务功能、精深的产品加工能力、敏捷的统筹机制和能力等。这是冷链物流企业核心竞争力的关键所在,是延伸产业链的基本依托,也是主导整条供应链的力量源泉。但拥有了这些核心竞争力的主要内容,并不意味着农产品冷链物流企业就可以高枕无忧了。冷藏冰袋***服务***。
生鲜电商一直被认为是电子商务市场的蓝海。随着竞争加剧,生鲜电商行业正在进入洗牌期。不过,巨大的市场潜力下,一些生鲜电商也面临着生死的考验。多家生鲜电商经营也已出现危机。11月底,诞生于安徽的生鲜电商“呆萝卜”因资金链断裂、拖欠供应商货款,陷入关店风波,千余家门店歇业。几乎在同一时间,生鲜电商“妙生活”关闭了在上海的所有门店。冷藏冰袋***服务***。
我国经济的快速发展和居民生活水平的提高,使得更好服务效率、更高产品质量得到消费者更多关注,相应需求也在逐渐增加。随着消费者对生活品质追求的提升,所消费的粮食、蔬菜、瓜果、禽蛋肉制品等产品运输方式正在发生质的改变,对产品保鲜、保质的要求使得冷链物流需求更加旺盛。 消费者对食材新鲜度的要求越来越高,从注重吃饱到注重吃好,食品消费逐步走向品质化、健康化阶段,直接加速冷链物流的发展。此外,我国冷链物流行业面临崭新的业态生存环境,适时推进冷链物流转型和升级是满足市场需求的重要措施(张崤文、李学工,2018)。 冷藏冰袋***服务***。
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