杏果实柔软多汁,不耐运输。除了在交通方便的地方建园和掌握适宜的采收期以外,运输过程应做到轻装稳运。用汽车运输时,一车不应装得太多。杏采收时正值天气渐热,当前的运输方式是用冷藏车,在冷藏车箱4—6℃下运输3—5天,杏果仍可保鲜。鲜杏是不耐藏的果品之一,被认为是“短腿”(走不远)的水果。在采收期的常温下能存放5—7天。果实进行保鲜贮藏,对减少损失,增加收益很重要。生***袋批发服务***。
适期采收→严格挑选→按成熟度和大小分级→高二氧化碳脱涩处理(80%二氧化碳、30℃、20小时~25小时;20℃~25℃,35小时~40小时)→及时散热(或预冷)→挑选装箱→预冷→冷藏贮运→销售。为便于运输销售,装柿子的箱子可大可小。装箱前,应根据柿子的硬软度、果形、色彩分级。分级后分别装入箱子里面,箱底选软质材料,再入,直至装满。装果时注意和柿果应相间分开。不要直接挤压果面。生***袋批发服务***。
贮藏后期,当外界气温上升至20℃时,要关闭门窗,早晚换气或温度低于16℃时通风换气。当库房内相对湿度降到80%时,箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿,薄膜离地25-30厘米,切勿密闭;柑桔包装为双瓦楞纸板箱或单瓦楞钙塑板箱。纸板应是木浆、竹浆、棉杆浆、红麻浆制品。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。生***袋批发服务***。
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