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“水蛛”

　　在珠三角地区，养殖户将鱼类鱼花开口生物饵料称之为“水蛛”（江浙一带则称为“鸡花”），其实都是轮虫、枝角类、桡足类的统称。“水蛛”分“小水蛛”和“大水蛛”。

　　1、“小水蛛”一般指能通过60目筛的轮虫和小型枝角类，其作为许多鱼类鱼苗开口5天内的主要食物；

　　2、“大水蛛”主要指中、大型桡足类和枝角类，是苗期食性转化前的主要食物，根据鱼类品种不同，大水蛛一般是作为下苗后7-15天主要食物。

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口吹观察：将加州鲈鱼盛入盆中用嘴适当吹动水面，鱼苗能逆水游动;劣质苗，随波逐流，加州鲈鱼苗养殖，不能顶水。

倒水观察：加州鲈苗，把鱼苗舀在盆中，加州鲈鱼苗养殖费用，徐徐将水倒入，苗在水底强烈挣扎，头尾弯曲成圈状;劣质苗，钻于盆底，挣扎无力，仅头尾稍能扭动。

旋涡观察：加州鲈苗，用手或木棒搅动装鱼苗的容器，使水产生旋涡，苗能沿边缘逆水游动;劣质苗，卷入旋涡，无力逆游。

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养殖技术水面选择：一般选择在河流主河道的中上游，水库的生活区、副坝附近，加州鲈鱼苗养殖出售，湖泊的深水区，避免在水流湍急的水域设网箱。进箱时间：根据各地气候条件而定，加州鲈鱼苗养殖价格，水温达15℃以上，就可放鱼种进网箱，时间越早越好，可增加生长时间。要考虑饵料鱼的来源，如果利用鲢、鳙苗作饵料进行套养，则要考虑鲢、鳙繁殖季节及水域中鲢、鳙自身的饵料——浮游生物的繁殖季节来安排加州鲈鱼苗进箱时间。放养密度：网箱单养加州鲈鱼，密度以每平方米放养20～25尾为宜；套养密度每平方米6～8尾。饵料鱼鲢、鳙鱼同时进箱套养，其密度以占加州鲈鱼鱼种的250～300倍为宜。

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