超市风幕柜是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。超市风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真***装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。超市风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求，经***质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。立式风幕柜厂家服务***。

超市风幕柜制冷速度慢。因为这些***超市保鲜柜，保鲜柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致保鲜柜的温度降不下来，所储藏食品 的卫生安全也就得不到保障。立式风幕柜厂家服务***。

展示柜中展示的食品内外应当经常调换位置，做到***先出，防止食品因放在不容易拿到的地方而长期不能售出，造成过期或变质。食品碎屑掉进展示柜内部应及时清理，以免堵塞化霜水道，造成冰堵，影响制冷，从而造成展示柜冷却不足，食品变质。立式风幕柜厂家服务***。

展示柜中的食品应有良好的包装，如覆保鲜膜等，这样食品卫生、整洁又可以防止干耗。为保证展示柜的正常使用，超市应对温度进行巡检，每 2 小时巡检一次，并记录柜体温度数据。设备的性能和使用寿命与日常的清理、清洁直接相关。定期清理展示柜及其零部件会延长展示柜的使用寿命，减少展示柜的使用和维修费用。清洁各部位时不得在内、外表面上使用研磨打光垫和研磨打光剂，因为研磨材料会擦伤表面。立式风幕柜厂家服务***。

风幕柜也有不是定制款的，主要看风幕柜的承载能力是否能够满足顾客需求。多数用在小型便利店里，小型的便利店一般会购买一台或者两台风幕柜做拼接。拼接的风幕柜相对灵活，产品也可以通过风幕柜的边框分隔开不同区域，少量展示就够了。立式风幕柜厂家服务***。

风幕柜是目前超市、水果店使用常见的一款用来保鲜水果、饮料、蔬菜的一种冷柜。其温度范围在2~8度之间可调，在超市、水果店里主要放饮料，酸奶，牛奶，真***装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。在搬运时不能倾斜超过45度放置，里面有制冷剂，倾斜角度过大会导致制冷剂回流，从而影响性能，导致寿命减短或性能故障产生，还会导致压缩机。立式风幕柜厂家服务***。

在保证风幕展示柜制冷性能优化的状态下，减少制冷剂充灌量可以降低压缩机运行功率，从而达到降低压缩机噪声的目的。风幕展示柜可以使用制冷量较小、效率较低的压缩机或者使用较小面积的冷凝器和蒸发器，达到与竞争对手产品相同甚至更好的制冷性能。立式风幕柜厂家服务***。

一台完好的风幕柜，当压缩机的电源接通时应能启动。若采用重锤式启动继电器，可听到触点动作时的轻微响声，并发出轻微的运转声，压缩机每次启动时间不应超过2s，其工作电流在额定值之内。风幕柜运转5min后，压缩机和冷凝器应发热，吸气管发凉。当压缩机连续运行1h~2h后，压缩机外壳温度不超过80℃。用手触摸外壳时，夏季应感到烫手，冬季较热。在风幕柜运转的情况下，若把耳朵靠近蒸发器，应能听到轻微的气流或水流似的声音。立式风幕柜厂家服务***。