商用展示柜是具有冷冻冷藏、保鲜、展示等功能的隔热柜体，其制冷系统主要由压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器和制冷剂组成。商用展示柜通过空气压缩原理降低展示柜内部的温度，并对其进行温度控制。按其用途不同，商用展示柜主要分为冷藏柜、冷冻柜、冷藏冷冻柜、冷藏陈列柜和冷冻陈列柜5类。304不锈钢冷冻柜定制服务***。

近年来，立式冷冻展示柜凭借其节省空间、展示效果好、取物方便等诸多优势，在商超、便利店、社区商店等场所的应用需求越来越大，经常会用来展销冰激凌、速冻食品等。6搁架立式展示柜是立式展示柜中的一类，它的使用给人们带来了更多的便利。立式冷冻展示柜的工作模式普遍是全天候运作，而目前市场上冷冻产品的耗电量普遍较高，再加上去年实施的阶梯电价政策，更让不少店主倍感压力。为了更大限度节约成本，减少不必要的支出，商家们开始注重所使用冷柜产品的节能省电效果上。304不锈钢冷冻柜定制服务***。

随着便利店越开越多 ，如何选购一台合适的冷柜，成了众多店主的重要大事。今天小编就给大家讲解下，如何选购一台合适的冷柜。一般的便利店冷柜，主要作用是饮料、啤酒、牛奶的冷藏，即饮料展示柜。首先，需要根据自己门店的面积 、客流量选择、冷饮的走量，选择一台容积合适的，例如三门1860升的，四门2500升的等等。304不锈钢冷冻柜定制服务***。

选择一个合适的厂家。每个厂家的冷柜，工艺或者材料都是有些区别的，选择一家质量稍微好点的厂家，有条件可以亲自去现场看，是看到生产车间。厂家也选好后，根据自己需要的容积，来选择该厂家相应的冷柜。一般工厂会有几款都比较适合你的门店，只是配置方面有些区别 。比如压缩机型号不同，压缩机放置位置不同等等，价格会有些区别。根据自己需求，选择合适的款式。一般便利店是选择进口压缩机、纯风冷制冷、带微电脑温控的，这种冷柜制冷速度快，省电节能。304不锈钢冷冻柜定制服务***。

冷藏展示柜在摆放的时候要注意，要放在平坦的地方，而且离天花板一段距离，是50cm以上，左侧如果也要摆放东西，间隔距离要在20cm以上，如果要靠墙的话也在20cm以上，这样可以保证冷柜散热风机能通风良好。新购买的或者是搬运过的冷藏展示柜、陈列柜、超市冷柜，安放好之后不要立即开机使用，要静置2至6小时后再开机使用。304不锈钢冷冻柜定制服务***。

还有就是在使用前，要空箱通电2至6小时。停机后不要立即启动，需等待五分钟以上，以免烧坏压缩机。冷藏展示柜日常维护也很重要。要定期清扫压缩机和冷凝器，主要是除霜，尤其是对于容易结霜直冷式冷藏展示柜。每2个月至少1次对冷藏展示柜进行清洁，清洁时候一定要切掉电源，用柔和的清洁剂的进行清洁，不要用去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、刷子等来清洗冷藏展示柜。304不锈钢冷冻柜定制服务***。