随着现在人们生活水平的不断提高，以前觉得蛋糕就是过生日的时候才会吃，而现在蛋糕的已经花样百出了，很多女孩子有事没事都喜欢吃点小蛋糕小甜点来满足自己的胃，还有不少女孩子的梦想是希望以后能开一家蛋糕店。那么今天，就跟大家聊聊如何正确选购合适的蛋糕柜吧。蛋糕柜定制服务***。

首先看的肯定是外观，现在市面上的蛋糕甜品柜的外形设计是越来越好看，比如蛋糕柜的款式有欧式单弧蛋糕柜、日式直角冷藏柜、弧形蛋糕展示柜、卧式冷柜展示柜、面包柜、立式商用慕斯柜。像单弧蛋糕展示柜这款，弧形线条的优雅搭配大理石底座的稳重，蛋糕柜定制价格，外观豪华美观。大面积清晰展示玻璃，柜内物品展示，展示效果。展示效果好的蛋糕柜不仅能吸引人的眼球，而且能更好地呈现出蛋糕的品质，带来更多的客户。蛋糕柜定制服务***。

在冰箱里制作大冰块，消耗电量大，容易超负荷损坏设备。在夏天用冰盒制作小冰块，放在啤酒、汽水、果汁中，能起到消暑解渴的作用。冰箱内不可填满食品，蛋糕柜定制供应，应留出20％的空间，使食品之间，食品与箱内后壁之间有充分的间隙，便于箱内冷空气对流，以利于箱内温度快速下降，这样既省电，又可防止食品变质。蛋糕柜定制服务***。

需要冷藏2—3天的鱼、肉类应按上述方法包严后，放在冷藏室***上部的格架上，此处靠近蒸发器，是冷藏室温度的地方，贮存效果较好。水果、蔬菜等应洗净、晾干后放入冷藏室下部鲜品盒（蔬菜箱)内。如果带水放入会使蒸发器表面迅速结霜，影响制冷效果。需要保存3天以上的鱼、肉类食品，应洗净，切块，鱼要去内脏、去鳞，沥干后，蛋糕柜定制批发，撒少许盐，分别装在食品袋中，封严后，再放在冷冻室里贮藏。包装封严是为了防止食品水分蒸发，并防止食品间或食品与箱体塑料间的互相污染，串味。蛋糕柜定制服务***。

1、清洁保鲜柜外壳每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭保鲜柜的外壳和拉手。2、清理内胆前先切断电源，把保鲜柜冷藏室内的食物拿出来。3、清洁保鲜柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，蛋糕柜定制，请把抹布或海绵拧得干一些。4、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(***开塞露)擦一遍保鲜柜内壁，下次擦的时候会更容易。蛋糕柜定制服务***。

用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。用吸尘器或软毛刷清理保鲜柜背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。大家不要小看清洁消毒步骤，它对于存放食物的影响是大家肉眼看不到的，但又十分关键，相信一个整洁的蛋糕柜也更能勾起大家选购的欲望。蛋糕柜定制服务***。

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