展示柜中的食品应有良好的包装,如覆保鲜膜等,这样食品卫生、整洁又可以防止干耗。为保证展示柜的正常使用,超市应对温度进行巡检,超市风幕柜价格,每 2 小时巡检一次,并记录柜体温度数据。设备的性能和使用寿命与日常的清理、清洁直接相关。定期清理展示柜及其零部件会延长展示柜的使用寿命,减少展示柜的使用和维修费用。清洁各部位时不得在内、外表面上使用研磨打光垫和研磨打光剂,因为研磨材料会擦伤表面。超市风幕柜服务***。
抽取超市风幕柜制冷剂:为充分利用原冷柜内的制冷剂,避免在拆开配管时泄漏流失,在拆前要将全部制冷剂都抽到室外机组中保存,以备冷柜重新安装后再用。具体操作步骤:用扳手旋开冷柜室外机的气管(粗管)和液管(细管)上的截流阀。(各种品牌的冷柜截流阀的安装方式不同,所以开关的操作方法也不相同。)关闭液管上的液体阀后,室内机组的制冷剂在继续蒸发过程中,从粗管被冷柜压缩机吸入并排到冷柜室外机组的冷凝器中冷却,整个系统进行回抽冷柜制冷剂;结束抽取制冷剂时,应先关闭冷柜室外机粗管上的截流阀,然后再关闭冷柜的运行开关,停止压缩机转动。超市风幕柜服务***。
风幕柜的设计和制作,超市风幕柜,制冷循环风道设计合理性,融霜水排放顺畅程度,蜂窝网的材质和出风效率,层板的尺寸和角度,灯光的明暗和色泽;上端反光镜的摆放位置,面板的材质和颜色风格,风幕帘的回位和覆盖面,检修口的合理性;风幕柜的制作过程在工艺和细节程度上都要严格把关;微电脑温控器,可以实时监控温度,达到设定温度后,压缩机自动停止运转,超过设定温度,压缩机自动开始工作,极大减少压缩机工作时间,节能降耗,压缩机应该还配有各项电器保护,比如过热、过载、低压、高压保护,漏电,缺电保护和柜内高温异常报警。超市风幕柜服务***。
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