什么是隧道炉
隧道炉(食品加工类)是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入gt;24KW,由专职人员操作。
高温隧道炉的安全注意事项
1.有操作设定条件之特殊安全性节能隧道炉外,可将爆裂物,加压容器或可燃物质置于隧道炉内,否则可能会导致而造成严重的工业灾害。
2.燃物包括:物、氧化物、发火物及气体。隧道炉在操作时,应谨慎小心。
3.加工粉末类或易产生粉末、粉尘的物质时,加工物必须置于不致引起四下飞散的网盘内,以防可燃性高粉尘进入加热器内发生起***。
4.加工此类物质在订购时请通知敝公司作特殊设计处理。
5.节能隧道炉的排风管应保持通畅无阻,若加装滤网请定期清洁。
6.升温时请将风门打开,以免气爆产生。
7.必须接好接地线,依照电工***每三条接地法实施即(100Ω以下)。
8.维修节能隧道炉时严禁带电操作,必须切断总电源,方可检修。
高温隧道炉应该如何进行***
1.定期检查高温隧道炉的每个环节及部件;
2.采用高温隧道炉检查专人负责制,实行一机一人制的管理方法。
3.每次起用高温隧道炉之前一定要检查电源是否稳定,电压是否够等问题。
4.同时起用前,还要检查高温隧道炉零部件是否有松脱的状态。
5.不要随意打开高温隧道炉的部件,以免尘埃进入机芯影响 正常工作。
6.高温隧道炉一天常使用时间不要超过12个小时,如果超过可以停1到2个小时休息再进行运作。
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