工业烤箱的工作原理

　　1.工业烤箱为内外双层结构，壳体为角钢薄钢板，内外双层壳体之间填充有纤维物质。工业烤箱使用的纤维物质多为硅酸铝，它能起到保温的作用，形成可靠的保温层。工业烤箱配置有热风循环系统及温度测量与控制系统。

　　2.工业烤箱在工作时，操作人员通过仪表和感温器来获得工业烤箱内部的温度值，在通过控制系统进行操作。工业烤箱的热风循环加热方式，与普通的散热加热方式相比，有着更好的气体流动性，能加快工业烤箱内物料的干燥速度。

　　3.工业烤箱的热风循环系统由送风马达、风轮和电热器组成，送风马达带动风轮送出冷风，冷风经过电热设备加热携带热能后经风道进入工业烤箱的烘箱工作室。

　　4.工业烤箱的热风循环系统有利于提高空气温度的均匀性，在工业烤箱开关箱门运送物料的过程中，温度值会受到影响发生变动，热风循环系统的均匀性则有利于在快速度内***工作状态的温度值。

　　怎么去选择性价比高的工业烤箱呢？

　　在选购的过程中，我们可以在市场上发现，一样的烤箱，但是价格确实不一样的，对于一些新用户来说，不知道应该怎么去挑选到适合自己还有比较实用的。这两点都是非常重要的，因为现在的不良商家什么度会做，所以想要找到合心意的也比较难，那么下面我们就来了解一下怎么去选择性价比高的工业烤箱呢？

　　1、工业烘箱系列产品工作室尺寸的大小，尺寸越大价格就越高;

　　2、箱体的材质及工艺，好的材质和工艺不仅耐腐蚀和高温，易清洁，使用寿命也会更长;

　　3、温控范围的要求，温控范围越高技术含量就越高价格也就更贵;

　　4、发热管的好坏，直接影响到制热效果;

　　5、特有风道和机械设计经验的含金量，直接关系着整台设备好坏的性价比;

　　6、控制器：直接关系着所有命令的执行，是整台设备的，一般采用国内外正牌产品，对于工业烘箱的定价起着重要作用;

　　7、在选取工业烘箱系列产品时应当注意所选择的商家是不是真正的生产商，避免***中间差价提高采购成本和***难的问题。

食品行业不锈钢工业烤箱结构特征

1、外壳材料：采用2mm厚SUS304不锈钢板制作；

2、内胆材料：采用1.5mm厚SUS304不锈钢板制作，保持胆内清洁、防生锈、耐腐蚀；

3、箱体骨架：采用50*50*3mm角铁制作，保持箱体内外各个面的承载强度，并保留热胀冷缩系数，可防止箱体变形。

4、密封材料：密封条采用硅胶胶条制作，可耐温不变形，门与内胆采用双层密封形式，加强密封效果；

5、门：单开门，右侧安装加大三角型合页2件，可防止门下垂，左侧安装镀铬防爆型方钢锁，预紧力强，操作方便；

6、防爆门：箱体内设有防爆门，当烤箱内部气体压力过大时，防爆门自动打开，排除内部压力