收银机,购物袋,货架包括空调冰箱甚至监控、店面装修门头名称与招牌设计等等等
做得好的便利店,可以遍布***,亿万身价。做得不好,可能一两个月就做不下去了。
只要把这几项分析清楚了。开干一准没问题。
当你加盟了壹万佳连锁便利店之后,你就会想到一个问题,就是如何把连锁便利店经营好?加盟便利店不是把装修做好、商品陈列、开业这么简单的事情,这些只是经营好便利店的一部分。除此之外, 想要经营好一家便利店的一点就是——利用好系统。
开便利店学会运用系统优势
很多人不懂为什么开便利店还要加盟,其实加盟对于便利店的经营管理有很大的好处。比如加盟新佳宜可以享受到手机报单、物流送到上面以及自动配货等优势。在这个大数据时代,经验只能起到辅助的的作用,z终还是要靠科学的数据分析来经营。所以,加盟便利店以后一定要仔细学习系统功能,将这种优势z大化。
怎么上货、订货?
在拉架的时候或者销售高峰后,检查货架商品是否空缺,并及时从仓库拿货上架,仓库没有库存的,要登记清楚商品的名称和条码,并根据销量写上所需数量(订单),上交上一级负责人;严禁出现仓库有库存,货架无陈列的失职行为!
什么叫定牌***?
保证每个单品都有一个正确的价格牌,价格牌放在商品的左下角,***促销商品要放***促销牌,缺货商品要在价格牌的价格部位放置缺货牌。
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