要在“去路”开店,选址环节有一句顺口溜,”三角窗,占两面,开在‘去路’更***”,具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到便利店。
占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍。开在‘去路’更***是指便利店z好要开在下班的路上,因为人们上班忙没有时间左顾右盼,下班后要回家吃饭,就需要顺便买东西。
主打民生商品 生鲜。便利店的商品,基本***应该以民生商品为主,主要面对大众市场,目标消费群体是社区家庭消费者,客流自会源源不断。
消费者要买的是灰尘 产品还是健康的食品?便利店针对于这个方面,在卫生方面上不可忽视。对店铺的一个清洁来说:
便利店采用的方法是每天都会对店面的地板、架子和玻璃进行清洁,保持一个整洁度。要是有些消费者在买鲜食的过程中不小心洒在地上了,店员会立刻对地板进行清洁,防止后面的消费者踩到了,把鞋子弄脏。便利店在卫生情况上是认真的,站在消费者的角度上思考,让消费者在享受产品的同时也能吃的健康。
便利店开店的指标你了解吗?
如果经过科学的进行选址确定了大概的地址,那么如何的再次衡量区域内的条件,来z终决定便利店的位置。利客便利店归纳了几条建议分享给朋友们,希望对朋友们有所帮助。
1.商业属性,确定备选几个主要区域选址,对于一些竞争强烈,不适合选址的地方应该有效的规避。
2.调查住户,区域内的每平方米的人数占比非常重要,如果常住人口较少的话,是无法进行选址开店的。
3.租金,有些地方虽然ren流量不大,但租金还比较贵。和地区的环境不匹配,这总共地区建议不要进行选择。
4.员工的配置,节约成本算是比较普遍的经营技巧。如果人员配置太多的话,可能会造成便利店经营的亏损,一般控制在每20平方米一个服务人员就够了。
5.道路状况,每次交通条件算是y轴的因素,是否有人行道、过往车辆的类型、道路的宽窄程度等等。
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