为把距离上的便利性转化为购物的便利性,便利店商品要突出即时性消费、小容量、小包装、急需性、消遣性等特征,延长营业时间,全年少休或不休;加强服务的便利性,很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为居民提供多层次的服务。如今便利店虽然名称不同,但供应品种大同小异,走了一家等于走了百家。对居民来说,选购大众化的小商品很方便,但要选购具有特色的小商品就有相当的难度。不少居民呼吁,便利店能否也有一个“一业为主,多种经营”的错位。这“一业为主”,就是形成主业所长的特色,“多种经营”就是覆盖便利店该包含的基本品种,所以说,便利店在做足便民大众化市场后,还应在做活特色商品方面开动脑筋。
国内24小时便利店市场会破灭吗?
在中国,不知什么时候开始24小时便利店便在社区、商务区等人员密集处遍地开花,每隔1000米便有一家24小时便利店,为夜晚有
购物需求的市民提供服务。
一般大型超市在晚上10点左右就会结束营业,晚上出门买东西很不方便.24小时便利店全天营业,在很大程度上填补了大型超市的空白营业时间。“现在市民夜晚生活越来越丰富,小卖部加盟要多少钱,睡觉时间越来越晚,夜间消费需求十分旺盛,催生了越来越多的24小时便利店,小卖部加盟,这些利店大大方便了市民夜间消费。而这一便利店模式能发展如此之快,也是国内零售企业效仿日本便利店巨头全家。。。。。
国内便利店进入24小时市场战*刚刚打响,迎来行业巨头退出的消息,都源于人手不足、人工成本等问题。
目前在国内的24小时便利店中同样遇到这样的问题,据一位受访便利店店长透露,我们店贴出来的招聘启事几乎没中断过,干一年走人的是常态, ***长的也就做了两三年吧,甚至少数人刚上手没做几个月就走了.'员工离职的原因大概有四种:
一是工资比较低:目前便利店整体工资水平还是比较低工资少则两三千元,多则三四千元,工作时间却比较长;
二是晋升空间少:从店员到副店长再到店长,如果是一般加盟店升为店长基本就到头了,除非自己有资金成为加盟商;
三是身体健康和工作压力:特别是24小时便利店,尤其是上夜班,通宵熬夜很困,对身体不好,长期身体吃不消,又有业绩压力。
四是安全保障少: 24小时便利店每年都有不少夜间抢jie的案件发生,对于店员人身安全,门店财产安全都有很大的影响。
有业内人士认为,便利店企业要想留住员工,需要加强对员工的人文关怀,小卖部加盟店哪个好,重视员工成长,通过完善的员工沟通渠道,完善激励和奖惩制度,维持和谐劳动关系,用感情留住员工。
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