便利店加盟经营费用部分
由于竞争越来越激烈,使便利店的营业额一直无法提升,但经营费用却会逐年增加,在此情况下,店主对店的管理费用必须严格控制,才能不至于因费用的增加而使经营效益下降,造成***成本回收期的延长。一般经营费用可分为固定费用和变动费用。
( 1 )固定费用
① 人事费用:如工资、资金、加班费、福利金等。
② 设备费用:如装潢、经营设备折旧、租金、***费等。
③ 维持费用:如水电费、消耗品费、事务费、工杂费等。
( 2 )变动费用
主要包括广告宣传费、修理费、盘损、营业税等。
便利店的经营费用究竟控制在多少以下才算合理,一般而言,其经营总费用与销售额相比,要控制在 18% 以内才算可以。这其中房屋租金、人事费用、水电费和设备折旧占有相当重要的比例。在控制经营费用时,店主一般应注意以下六条原则:① 店员薪资总额不要超过总经营费用的一半,即薪资总额除以总费用小于 50% 。
便利店加盟站在风口就能飞上天?NO!
在零售业普遍进入慢增长期之际,超市便利店加盟,便利店一枝独秀,增速***快。2014年的典型零售企业统计数据显示,2013年四季度,便利店在销售额和营业面积上都成为零售业中的业态。便利店一时之间站在了行业风口,24小时便利店加盟,小型零售业态成为各国零售业新的销售增长点。然而深入到便利店的内部,除了几家连锁便利店品牌在盈利,多数传统中小零售商都面临着租金高昂,开便利店加盟,进货成本高昂,开店门槛低小范围内N个便利店扎堆,除了买卖货物无法系统科学地提供增值服务等等问题。
社区、街头、办公区,便利店的身影无处不在,带来更多方便,获得更多消费者的喜爱。当然,便利店加盟,便利店的方便也让很多人看到的其中的商机,选择加盟的人更不再少数。有市场就有竞争,想要将便利店加盟做好也是需要一定的技巧才行的。
便利店加盟,留住顾客才是***为关键的:
1、要关注客户群的需要,就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。面对顾客提出的个性化需求,应该及时记录下来,并尽可能增加或改进,以满足更多的需求。
2、建立顾客档案。建立顾客档案的好处很多,可以实行送货到家,根据记录查明住址,然后,制订送货时间段(可节约成本)。另外,还可以用档案,建立客户折扣制,就是安排合理的回扣给你的客户,或是以赠品回报。档案记录用简单的笔记本即可。
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