人们都想在连锁便利店买到些什么
在受调查人员中,去便利店的主要原因是应急购物(50%)、24小时服务(22%)、节省购物时间(14%)及购物环境好(9%),而不构成其去便利店的主要因素有为更多新产品代表流行趋势(3%)及其他(2%),24小时便利店加盟,这说明便利店行业其购物便利性是其区分其他零售业态的本质特征之一。
在受调查人员中,去便利店的希望得到服务主要是各类IC卡充值(21%)、代缴各种费用(18%)、特快专递邮递(16%)、印刷传真(11%)及代购车船票,而牛奶订购(9%)、彩扩冲印(6%)、体育(4%)、mp3(3%)及其他占的比例比较少,这说明了消费者希望能够从便利店得到多层次,便利店加盟哪家好,全方面的服务。
便利店加盟,合理的管理打造好生意:
1、增加经营项目
因为社区便利店的局限性,应该把增加经营项目列为首位目标,如各种增值服务项目中的代缴费、充值等,万江便利店加盟,应该把总部新开发的但周围群体需要的经营项目纳入到经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
2、提高有效商品的引进
连锁便利店的商品***几乎是一样的规模,便利店加盟费,一样的布置,社区便利店可以尝试突破这种经营方式,形成各自的特色格调,适当改变商品结构,增加畅销商品,从而成为社区内的小型购物中心。
门店经营有很多细节问题,正是实体门店本应该做好,却往往被忽视的细节。
1、收银速度要快
收银台工作的店员操作迅速一些
让顾客等待一分钟
顾客会感觉等待了5分钟
特别是在进行***ka处理时
稍不慎就会让顾客产生久等的感觉
容易产生抱怨和不满
2、经常检查货品
不要视货架缺货而不顾
即使货架上的商品减少了
也要采取体现商品阵容的陈列方式
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