隔油池设计一般为平流式设计，设计长宽比较小为4：1，一般分为2-4格，每格长度不超过6米，设计水深不超过2米。隔油池应配套刮油机或吸油管，及时清除表面漂浮累积的油污。

隔油池的优点就是可以去除乳化油及其他污染物以上内容如果还觉得不够全,也可以沟通下广州市路虎交通设施有限公司。广州市路虎交通设施有限公司成立于2008年，工厂座落于广东省会广州市，是集设计、开发、生产、销售、工程安装于一体的大型***环保设备及交通设施生产企业。公司经营范围主要有两大类。一、环保设备：整体预制钢筋混凝土（商砼）化粪池、蓄水池、雨水收集池、消防池、隔油池、污水处理池、沉淀池、一体化提升泵站、工程配套安装施工等。二、交通设施：标线涂料、标线设备、交通标志牌、护栏、道路标线工程、标志牌安装工程等。

使用方法：

1、隔油池的选用可以按日就餐人数和营业面积计算，也可以按过水能力、再大隔油量和沉积量进行计算，计算得出的隔油池设计总人数，设计人员可以直接查表选用，如果表内各项参数与具体工程设计参数不符时，由单项工程设计人员另行计算确定。

2、隔油池结构紧凑、占地面积小，安装使用简便，可以地面安装，也可以半地下安装，还可以全地下安装，完全根据实际情况，接通进、出水管道即可使用。

　油水分离器原理：

　　1)该设备内部结构简单，餐饮废水进入隔渣箱体，通过机械格栅把大颗粒食物残渣截下来，避免进入油脂分离区，食物残渣需要定期清理，隔渣箱体底部设排污阀，定期排空箱的残渣。

　　2)通过隔渣后的餐饮废水进入油脂分离区，切向进入，加速油水分离，油水在这种运动中，由于密度的不同而发生分层，密度较小的油会聚在设备上部，由上部的出油口，密度较大的水在设备中下部，可能存在的污泥等杂质从设备底部，从而达到分离的目的。