新团餐 新科技是从收银机、电子菜谱、饭卡、一卡通、点餐终端、扫码盒到自助结算台、人脸识别闸机、智慧餐柜、服务机器人，食堂里的科技应用一直在进步。如今，在食堂里高科技代替人工逐渐成为趋势，科技创新正在领食堂行业的发展。

信息化只是手段，用户才是核心，智慧食堂，菜品是基础，体验才是目的。基于大数据分析发现，食堂信息化的关键所在，智慧食堂消费系统，一是不断提升就餐效率，二是精准备餐杜绝浪费不断节约成本，综合所述就是四个字：降本提效。

学校智慧食堂 “智”在何处

于学校食堂的就餐群体而言，传统食堂打饭排长队、就餐环境恶劣、饭菜口味不佳、难以反馈意见等，这些弊端让学校食堂成为学生们***无奈的选择；而对于经营管理方而言，智慧食堂管理系统报价，传统食堂是一座信息孤岛，原始的运营统计方式让食堂数据混乱、对账困难、备餐盲点、剩餐浪费现象严重，学校食堂成为学校管理的“***”地带。

智慧食堂解决方案，智慧食堂订餐，以***的智能硬件系统为入口，以ERP软件系统为基础，以大数据和人工智能算法为实现手段，在优化师生就餐体验的同时，更成为了团餐企业降本、增收、提效的利器。

技术原理

先放【托盘】，再从【菜盘】中取菜

【电热餐炉】---保持放置的【菜盆】中菜的温度

【托盘】---植入了ID芯片，可以识别用餐人身份便于结算

【菜盆】---盛菜的菜盆下方有智能称重显示器，可计算菜盆总重量值

【取餐】---去到想要吃的菜式的【菜盆】面前，将【托盘】放上【智能托盘读卡器】，从【菜盆】里用夹子夹走到【托盘】里的菜的克数为【取餐重量】，结账时计入扣费金额。

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