油酸
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中文名:油酸
英文名:Oleic acid
别 称:(Z)-9-十八(碳)烯酸
化学式:C18H34O2
分子量:282.47
CAS登录号:112-80-1
EINECS登录号:204-007-1
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名称:精制植物油酸
(四川西普油酸 / 印尼春金油酸 / 马来椰树油酸/马来太平洋)
产品性能与特点:
无色或淡***透明油状液体,凝固后成白色柔软固体,露置于空气中色泽逐渐变深。溶于乙醇、乙i醚、三氯甲i烷、苯、汽i油等***,微溶于水。具有有机羧酸的一般化学性质及不饱和的双键的化学特性。
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油酸(英语:Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
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