营养价值

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有***必需的8种氨基酸，并与***蛋白的组成极为近似，***对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克，主要集中在蛋黄里，也极易被***消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、***A、***D及B族***。这些成分对增进***系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

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开个烘焙蛋糕店怎么样 味艺工坊烘焙值得加盟吗

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草莓慕斯鲜奶蛋糕

松软可口、奶油香气四溢的蛋糕占据着甜品界不可忽视的地位，生日party、周年纪念日、庆功会、 商业聚会、结婚典礼各种重要时刻与场合总会有它的身影。

蛋糕散发的香甜弥漫在空气中，勾起了腹中蠢蠢欲动的馋虫，切一小块放在嘴巴里，舌尖慢慢感受鲜奶油的香浓润滑，蓬松绵软的蛋糕胚入口即化、奶香十足，整个世界都因甜甜的味道而变得更加安静美好。

新鲜大颗草莓点缀在***上层，

草莓的红艳与奶油的通白看着就赏心悦目，

草莓的清香与奶油的香甜组成了美味搭档，

让整个蛋糕的充满着诱人的气息。

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