法式草莓蛋糕

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法式fraisier严格意义上来讲应该算是慕斯，因为奶油体部分是需要加凝固剂或增稠材料的。

组装：但就这一款来说的话，fraisier花费的材料可是非常多的。饼底、奶油、果胶镜面都是必不可少的。有些还会在中间加入如***果酱这样的风味性材料来让味道变得更加丰满。

口感：浓郁顺滑咯~ 大部分情况下fraisier的饼底是需要添加杏仁粉的，香气非常充足、奶油中需要加入香草荚、或香草精这个的香料，将浓郁程度再上一个台阶。和酸酸的草莓一起，激烈的口感撞击。

味艺工坊面包店

魔方蛋糕，宛然艺术品想吃却又舍不得吃

对它垂涎已久，对它心心念念，它就是味艺工坊面包店一经推出就风靡烘焙市场的 “魔方蛋糕”，在这里分享给大家，直接上图，有没有征服你、惊艳到你了？

充满小资情调的、英式时尚烘焙西餐厅格调的味艺工坊面包店，它聘请的烘焙师傅都执着于把每一份甜点打造成艺术品，这个创意魔方蛋糕就是近期的一款，不仅好看还好玩，任意拿出一块来都可以吃，每块都能做成不同的味道，对比真正的魔方玩具，很有一种以假乱真的效果，真的是美到让人目不转睛。

相信大家一定都玩过魔方吧？毕竟魔方算是既便宜又好玩的益智玩具，在各国孩童的人生都占有一席之地，对于喜欢动脑思考又想打发时间的人来说，古早蛋糕加盟哪家好，魔方是家中常备品。

所以，魔方是大家童年那么熟悉的玩具，在被味艺工坊面包店创意到蛋糕上来后，真的很受年轻人的喜欢，颜色缤纷鲜艳，做工精细，据吃过的表示，每一小块蛋糕的味道也是神级美味的呢，自上架以来一直为人津津乐道！

这味艺工坊面包店新品“魔方蛋糕”超高颜值，看上去完全就是一个艺术品，想吃却又舍不得吃。整齐排列的魔方蛋糕除了好看还好动，上转下转左转右转灵活切换，轻轻转动就能看见蛋糕呈现的不同颜色，精致的涂层和装饰好看的舍不得切开。光是看着就能让我不禁的流口水，颜值这么高的蛋糕竟然还如此好吃，真的满足了我对蛋糕的所有幻想。

因为它的魔方蛋糕，古早蛋糕加盟价格，很多人慕名而来尝试它们家的这款网红蛋糕，入眼就喜欢上，入口就爱上，从此日日想念，夜夜回味。

热爱生活，善于发现生活中的美，并把它们表现在烘焙上，这就是味艺工坊，英式“烘焙 简餐 茶饮”三合一的美食聚集地，让我们一起见证更多的美好，遇见更棒的自己。

细腻的蛋糕

蛋糕是一种面食，古早蛋糕加盟，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。

蛋糕出炉后，要敲震几下，防止回缩下塌。这种方法烤处的蛋糕，蛋香味十足，细腻绵软。

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