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空气能烘干机：所谓的空气能烘干机是一种新型环保节能的烘干机设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机做工。将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热（烘干箱）。

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二次烘干---一般是指在***进行加工前，对已经干燥的经过储存的原材料进行的二次干燥。采用高温热泵***烘干机，可针对不同的***特性设置不同的烘干时间，温度以及湿度，全自动控制，无需人工翻动，有利避免了传统使用燃煤烘干等原始加工方式造成的***污染问题。使用空气源高温热泵烘干机烘干***更环保节能，操作简单方便，效率高，烘干品质好。

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烘干产品更有卖相：烘干食材，不同于木材等干料，不仅讲究味美，还更讲究卖相。传统的烘干方式，哪怕可以制造出美味的食材，但是对于食材外观很难做到“高颜值。”在这一点上，空气能热泵烘干设备就有了很大的突破，拿广东常见的广式腊肠举例，广式腊肠的烘干分为9个阶段。其中就有3个阶段跟外观有着紧密联系。

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俗话说，“7分制作，3分烘烤”。在传统的烘干方式上，物料干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，烘干设备生产厂家，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，这是很难做到的。而传统的烘干机主要是燃料烘干机，以木材、煤、等为燃料，这种烘干机非常不节能，而且在烘干过程中会释放大量的***气体污染环境，同时还很容易***物料的颜色，***卖相，空气能烘干设备生产厂家，甚至会污染物料的味道。

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空气能烘干海鱼的优势：传统海鱼干制靠自然风干，需要大面积的晒场，受天气影响，人工劳动强度高，容易滋生蝇虫，食品卫生无法保障；个别企业采用煤炉烘干，温度高，品质差，出油严重，而且烟熏火燎含硫超标，色泽品相差，温湿度难以控制，需要人工时时看守，处于淘汰工艺。因此，在此背景下，模拟自然晒干的环境条件，空气能烘干在海鱼加工中得到了广泛的应用，且相比传统的干制方式优势明显

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空气能热泵烘干设备虽然不如燃煤锅炉省钱，空气能高温烘干设备生产厂家，但是与它也相差无几。我们按照数据分析是可以这么理解，但是在实际运用中。要考虑的因素是很多的，安全、方便、空气污染等等。电锅炉通过电热管生热，长期使用有电热管老化的隐患，因此需要派人不定期的进行安全检查；燃煤锅炉以燃烧煤炭生热，产生的等***物质对于空气环境有着极大的损害，而且燃烧的过程也有着大量的明火，一个不小心就容易发生安全事故，安全性能比较一般；而空气能热泵烘干设备不仅耗电量少、省钱、且没有燃烧过程，安全系数是 很高的。

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