佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！

洗碗机的洗涤过程

A. 开门式

1. 打开洗碗机机门，把所有待洗的餐具放在碗碟架内，推入洗碗机内。

2. 关上洗碗机机门，洗碗机开始自动清洗，同时洗碗机指示灯会显示。

3. 洗碗机在自动清洗时，可准备下一次所需洗涤的餐具，当循环指示灯熄灭时，说明洗涤过程已完成。

4. 打开洗碗机机门，把洗干净的餐具连同碗碟架一起拉出来。

停留约25-30秒，待餐具上残余的水份晾干，再收拾、分类存放。

A. 通道式

1. 等主洗水温达到55℃时开始开机。

2. 把花洒冲过的餐具放入洗碗机，可连续放入。

3. 等筐子完全出来时再隔一个筐左右的时间，进行收餐具。

B. 收餐具

1. 装杯子的杯架要斜放，以便杯内、杯底凹陷部位的积水能流掉。

2. 收餐具时检查餐具是否已干净，水是否已晾干，洗碗机70度水可以消毒，然后把它们分类存放。如发现餐具没洗干净或色泽暗淡，则须放入餐具去渍粉的溶液中浸泡清洗。

3. 装筷子、汤匙的平底筐要斜放，不易停水。

洗碗机的消毒温度

1. 主洗温度55-60℃。（注：洗涤密胺、不锈钢餐具时需60-70℃）

2. 过水消毒温度80-90℃。（特殊材料60-70℃）

洗碗机及周围环境的清洗

1. 洗碗机使用结束后或连续清洗2-3小时后应中途换水，关闭洗碗机电源开关，打开洗碗机机门。

2. 取出隔渣盘，冲洗干净；提出溢流排水管，使水自动排放出。

3. 取出主洗上下水臂，放在边上检查情况。

4. 戴手套用干净的抹布沾取一些酸性除垢剂，把洗碗机缸内的探头擦洗干净，然后用水管把整个洗碗机内部冲洗干净。

5. 洗干净后吧配件重新装上。

6. 洗净并擦干洗碗机外壳的表面及操作台，餐具除渣消毒洗碗机，把洗碗机机门打开，使之自然干燥。

7. 用洗涤剂和水洗净四壁及地面。

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，本溪消毒洗碗机，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

当我们***的经济飞速发展的时候，是否有考虑过城市的基础建设跟不跟得上脚步呢？当一个家庭的楼层越起越高的时候，是否担心过楼层的根基够不够稳固呢？同样，看一家酒店餐厅的外在形象美好不能足以说明里面是干净整洁的，只要走进后厨才能判定我们所点的菜品和使用的餐具是否干净卫生。当看到满是污垢油腻的餐具堆放在一旁的时候，我相信作为消费者看到这一幕都会担心手中拿着的碗筷有没有清洗干净。其实这个时候一台商用洗碗机就可以帮助你解决很多的问题。

很多的餐厅酒店只是注重表面功夫，外面的装修布置的很漂亮很有情调，但是一进入厨房就会有脏乱差的现象出现。不要觉得人工清洗能解决很多的问题，70-80度的水温，试问洗碗工能徒手这样清洗餐具吗？答案是肯定不能，但是洗碗机设备可以，用高温清洗漂洗餐具，机器率比人工清洗的高得多，这就是为什么简单的一台商用洗碗机就能帮助你解决很多的问题。一块经无数次使用的过的抹布在清洗一个有一个的餐具，难道你能保证***不会滞留餐具里面吗。

所以当餐厅在不断盈利的时候，要注重后厨设备是否能支撑起店铺的壮大。当表面的美好吸引到消费者的眼球的时候，我希望餐厅的内在也能配得上消费者的青睐

佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。

餐具同食品一样，与人们的健康息息相关。不论是使用套装消毒餐具还是饭店自己进行消毒的餐具，餐饮用具究竟值不值得信任，消费者更多的意见在于是否安全卫生方面。很多餐饮企业提供的餐具达不到基本的卫生标准屡见报端，现在餐馆提供的所谓消毒餐具，能达标的有多少?这就要求有关部门用更多的精力规范餐具消毒问题，制定相关标准，大力加强行政管理，改变目前行业内的混乱状况。

可是如何改善行业内的混乱状况，就是需要多方来一起配合了，作为清洗餐具的洗碗机厂家来说，良心生产洗碗机是必须的，我们需要保证用料的质量、也需要保证***服务的保证，大型洗碗机流水线消毒，才能让餐消中心、酒店等方面放心。

而作为酒店餐厅等适用方负责人，需要把操作过程中，保证餐具的清洗效果，保证餐具的干净卫生。近几年，有关消毒餐具该不该收费的问题，在餐饮企业和消费者之间一直争论不休。到餐馆用餐要另外付餐具消毒费用，绝大部分的消费者对于收费这件事情是持餐具干净卫生，我花1块钱无所谓。但是在餐具清洗后还残留残渣还收费的情况下，我想不管是任何人都需要会反对的。

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广亿2019(图)-大型洗碗机流水线消毒-本溪消毒洗碗机由佛山市广亿环保科技有限公司提供。佛山市广亿环保科技有限公司（www.guangyi888.cn）位于佛山市顺德区杏坛镇昌教工业区四路5号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前广亿在清洗、清理设备中享有良好的声誉。广亿取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。广亿全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。