洗碗机操作流程
(一) 开机
1. 此工作应在需清洗餐具前15-25分钟进行。
2. 查看洗碗机是否干净,冲洗臂、隔渣盘、过水喷头是否摆放妥当,喷嘴有无堵塞,胶帘是否干净,数量是否正确。
3. 查“洗涤剂”、“催干剂”数量是否足够,如不够应几时领货补充。
4. 关上洗碗机机门,打开电源开关或打开蒸汽阀门,洗碗机会自动进水、加热。
(二) 装框的准备工作
1. 去除待洗餐具、盘内的剩余食物,分类叠放在洗碗机前的操作台上后冲洗。请注意,洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物,必须预处理。
2. 将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来,放在水池中浸泡,需预洗干净后装筐。
3. 将同样大小的盘子放在一个洗碟盘架内,须排放整齐,数量适当,餐具应面向洗碗机或朝前摆放,架内餐具、碗盆只能放一层,切不可层层叠放、相互紧贴;茶杯、汤碗需侧扣摆放,各类餐具不可混杂地放在一起,然后用花洒冲掉餐具上剩余的洗洁精。所有咖啡壶、茶具、筷子、汤匙应先放在餐具浸渍粉的溶液中浸泡10-15分钟后,再进入洗碗机洗涤。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!
1、使用或清洗洗碗机,其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿,以免降低绝缘性能而引起漏电。
2、洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,以免影响机内正常排气,同时不要强行移动冲击洗碗机,以免发生故障。
3、地处楼层过高、水压过低时,不宜使用洗碗机,应避开用水高峰期,待水压正常再使用。
4、机门打开后,不要重压或强行按机门,以免导致事故或损坏。放置餐具时,应正确排放,不能乱洗碗机放或重叠餐具,以免影响餐具洗净度,同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外,全自动洗碗机生产厂家,以免阻碍臂旋转。
5、耐温低于90℃的餐具,如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗,以免洗涤烘干后变形。14、洗碗机内必须保持清洁干净,为防止洗碗机内部产生异味,餐厅洗碗机生产厂家,每月应作一次清洁。
6、切勿随意拆卸机内各种电器零件,石景山区洗碗机生产厂家,避免人为损坏,若出现故障,要及时修理好才能继续使用。
7、若长时间不用洗碗机时,应用温水清洁机内油污,再用干布擦干水分,装入包装纸箱,存放于通风干燥处。
8、洗碗机使用一段时间后,如何清洗?1).先把搁物架取下,再将下喷淋器取下,用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁,水槽洗碗机生产厂家,再用清水冲净即可;取下过滤网,用清水冲洗即可。2).加入适量的洗碗粉,让洗碗机运行一个标准洗。
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工厂食堂洗碗机能洗干净吗?
大家肯定对于酒店洗碗机能不能把碗洗干净存在很大的疑虑.
下面就让小编跟大家简单的了解一下. 我们需要先了解一下洗碗机的工作原理,首先机器需要先将水加热,然后通过高温高压水流对餐具表面进行360度的机械式冲洗,之后就会利用洗涤剂对餐具的表面油污和残渣进行分解,然后加上热水对食物的残渣进行浸泡膨化,是餐具上面的油污得到很好的去除,后杀菌,从而可以到清洁效果更佳. 但是机器洗的干净洗不干净也是我们关心的,如果连碗都洗不干净,那就没有购买的需求了.经过小编仔细详细的了解,确定了洗碗机可以把碗洗的比手洗的感觉,因为现在洗碗机制作工艺,技术都已经相当成熟了,所以工业加湿器洗净程度和能耗上面得到了比以前很大的进步!
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