佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！洗碗机有专门的洗涤剂，为了保证洗后的餐具清洁卫生，在清洗餐具时不要用其他洗涤剂（如洗涤灵等）进行替代。

在一般情况下，首先要考虑选择洗碗机的种类和规格。通常可以选择喷嘴式或叶轮式的机型。而在规格上可根据各自家庭人口的多少来确定，若3人左右的家庭，选择规格在700瓦至900瓦的洗碗机就可以满足日常使用了。由于洗碗机的功能较多，一般家庭只要具备有洗、涮、干燥及自动程序控制的功能就可以了。同时也可选购具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机，这类机型的优点是洗涤干净、安全可靠、能自动循环，但价格要相对贵一些。另外，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费者可根据自己的爱好进行选择。洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。顶开式洗碗机取放餐具不太方便，机上的空间也不能充分利用。经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊需要，一般宜选择前开式洗碗机。对洗碗机的外观及质量也要根据自己的爱好和要求进行具体选择。要看洗碗机外形是否美观大方，外壳的漆层是否均匀一致、光洁平滑，门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，底部的滚轮是否灵活，在拉出碗筐的过程中，有无卡滞现象。用手拖动程控器，要求程控器在运行过程中，平稳均匀。洗碗机的选择开关应灵活、可靠。

许多工厂为了提高员工的福利待遇，都会配备工厂食堂，为员工提高早中晚餐，而如果是有夜班的工厂还会再加个宵夜餐。可想而知，食堂碗碟的清洗量和周转率是非常高的，如果只靠人工清洗的话，不仅无法及时完成这么庞大的工作量，并且容易洗不干净滋生病菌。通过比较，就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本，减少经营费用。因此许多工厂食堂都会使用广亿洗碗机代替人工清洗。

工厂食堂洗碗机

根据广亿丰富的行业经验总结得出，对于工厂食堂来说，其需要兼顾的卫生需求有三个，分别是：

1.工厂人员集中，对预防性卫生事件要求高。

2.卫生防疫部门的不定期检查。

3.门的日常检查。

因此广亿推荐工厂食堂使用的是自动输送洗碗机或长龙洗碗机，如果是需要快速周转碗碟的工厂食堂，还需要配置烘干机。而在餐具上也应该选择适合洗碗机清洗的餐具，以不锈钢、密胺餐盘为主。

商用洗碗机厂家

工厂食堂使用广亿洗碗机，可以设定操作程序清理餐具，通过洗碗机内的清理程序，在短时间内完成餐具的残渣清洗、清洗剂清洗、高温水清洗清洗剂并消毒、运用催干剂将餐具迅速干燥。在这个过程中，不但不会碰损餐具，还可以清洁干净餐具达到卫生标准，提升了餐具清洁效率，也提高了餐具的洁净度。选购时，还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架，这种类型更方便使用。

商用洗碗机，满足连锁餐饮的使用需求

随着商用洗碗机的不断发展，越来越多的餐饮业也开始使用这类产品以代替部分人工劳动了。而连锁餐饮业中，许多商家纷纷选择了广亿洗碗设备。那么连锁餐饮选择使用广亿洗碗设备的原因有哪些呢？

餐厅自动洗碗机

1.使用广亿洗碗设备清洗的餐具的清洁程度是手洗餐具无法实现的。广亿洗碗机在进行餐具清洁时，主洗温度为60-75℃，可以清除餐具表面的食物残渣和油腻；而清洗残渣之后进行漂洗的温度则高达82-95℃，可以完全***餐具表面常见的大肠、金***等繁殖的温度条件。2、洗碗机应水平放置，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。

2.广亿洗碗设备使用的清洗剂与催干剂是特别酸碱度的药液，同时清洗和漂洗的高温可以使餐具本身聚热，在催干剂的作用下可以快速干燥，洗涤完成后即可得到洁净、无菌、干燥的餐具，达到餐具卫生标准，可以直接使用。

3.由于连锁餐饮店的后厨洗碗机大多相对拥挤，且电量不足，而广亿有多款不同占地面积和洗涤量的洗碗机可供选择，可以满足不同大小需求的连锁餐饮店面的餐具清洗数量，从而在提升餐饮店工作效率的同时也不造成资源浪费。