佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。
今天给大家讲的是喷淋洗碗机和超声波洗碗机有什么区别，相信大家都想知道
洗碗机分类及原理
1.根据清洗原理分喷淋式洗碗机和超声波洗碗机两大类
（1）喷淋式洗碗机
原理：高温、高压、强碱
采用水喷淋冲洗原理。通过水泵和加热器，使高温（一般85℃或以上）水不断喷淋在碗上，同时与专用洗碗剂共同作用，嵌入式超声洗碗机，达到冲洗洗涤的目的。
喷淋式洗碗机分轨道式、隧道式、揭盖式、蓝传式等多种形式，系欧洲技术，西餐主要是果汁奶油等，不油腻，相对好洗；东南亚餐饮比较油腻，清洗不太干净(机械摩擦、皂化反应)，不适合中国使用。
特点：购置费4-25万，耗电量：功率40-100KW，专用洗涤剂一般每天100-300元。有的洗碗机清洗时需用专用框来摆放餐具。
（2）超声波洗碗机
超声波的概念:频率：10的4次方到14次方
原理：通过超声波在水中传导，产生空化作用，（产生气泡并瞬间闭合），结合超声波所产生的直进流、辐射压和分子运动等作用，能够乳化油脂，剥离污物，是目前世界上***的技术。
如何选购商用洗碗机的考虑因素
随着经济和科技的不断发展，市场上出现的层出不穷的新型机械设备也越来越多，商用洗碗机就是其中的一类。每个生产公司都会积极钻研新的清洗技术用于商用洗碗机的运用上，所以在洗碗机的选择上就有了很多的注意事项了。
想要购买商用洗碗机的势必都是了解自己的厨房的，比如说厨房的大小、每天餐具的清洗量等等情况。所以这个时候切记不能盲目购买不适合自身厨房用的设备，要足够了解商用洗碗机后才能选对厨房的好帮手。
一：首先要了解自身厨房的需求，要弄清楚每天的用餐人数，餐具数量，嵌入式洗碗机批发，种类以及在现有挑几件下的基本东西比如水电厨房面积等等。
二：在厨房现有条件下，采购新的商用洗碗机能带来什么样的优势，能否减轻消耗品等等的使用成本。
三：餐厅酒店学校饭堂等等场所对于餐具的需求量是非常大的，所以采购时候要考虑商用洗碗机的质量是否经久耐用，是否采用食品级的不锈钢材料制成等等都是考虑的范围内。
四：***保障是购买选购商用洗碗机要考虑的重要因素之一，万一设备运行出现故障，厂家的***服务是否及时，零件的供给也要有所保障。
五：在考虑完一些基本的事项之后，后的商用洗碗机的运行效率和清洁度等等优势才是很多商家看中的，嵌入式洗碗机放哪里好，清洗效率是否高，能否减轻劳动成本，能否达到安全卫生标准等等都是商用洗碗机所必须达到的条件，我们在购买的时候也要充分考虑到这些。
六：整机的耗水量耗电量，现在社会上提倡节能环保，我们也要努力践行，所以商用洗碗机的低耗水量和耗电量是非常重要的。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山，是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模，有实力洗碗机企业之一！服务洗碗行业数十年。
洗碗机在我们的生活中已经成了一种自然现象，可能还有很多老板没有意识到这一点，但是单从人工上来看，老板您是否已经意识到较之以前，现在人工成本是不是已经越来越高了呢？而且现在来说，没有人会认为洗碗工是一份体面工作，从业者一般是一些中老年群体，而且在人工洗碗时，洗得是否干净完全由他的心情来决定，而不干净的餐具就会直接影响餐馆的营业，企业的形象，员工的健康。而且，眼下洗碗用工也成为各单位的一个难题。
中国的洗碗机从一开始的不被接受和理解到缓慢的发展再到如今的重要地位，都可以看出商用洗碗机的市场前景已经有了很大程度的提高。解放双手，用机器代替人工洗碗。这也是社会发展的必然趋势。
什么样的洗碗机才是老百姓接受的好用的洗碗机？商用洗碗机哪个牌子好呢？这是大家关心问题。
宏康洗碗机的六大优势：
1、机洗涤比人工洗涤快，特别是对餐厅饭馆，由于餐具量大，节约时间显得更急迫。
2、机洗的干净程度比人工更干净，适合中国人中餐餐具，适应中国本国水土，有效洗净碗类餐具。
3，嵌入式洗碗机，节能节水，机洗碗可以直接消毒烘干，人工洗还要重新一个一个的放进消毒柜
4、可以减少餐具破损率，减少成本，不用专用洗涤剂，这不但可减少使用中的麻烦和费用，同时可减少水质污染。
5、减少要专门将碟碗按规律放置等不必要的麻烦，操作使用简便，使用成本低，不管是酒店、还是食堂消费者喜欢实惠实用的洗碗机。
6、洗碗机自身要清洁，无异味，使用洗碗机餐具清洗后无需再专门烘干就能符合***餐具消毒卫生标准。
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