佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!2、在接通交流电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,振动小,噪声低,洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。
酒店、食堂全自动洗碗机的代表:平放式洗碗机
平放传送式洗碗机被业内称为第四代商用洗碗机,代表目前传送方式的洗碗机,这一点在百度百科中也可查询见证。那么平放式洗碗传送与斜插式传送的根本区别在何处呢,平放式***在何处呢?
平放式传送洗碗机在放置餐具的时候,将各类餐具(大小不同的餐具,如不锈钢餐盘、不锈钢小碗,密胺塑料盘子、碗,玻璃杯子,江中杯子,半纹瓷杯等等)直接随意地反扣在传送带上即可,不要刻意地斜过来再插进去,速度与效率不一样,工人的操作难度也小得多,操作的舒适性大大增强。而前开式的洗碗机当柜门打开后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。
关键的是斜插式的洗碗机传送,在洗碗机清洗过程中存在较大的弊端,所以在业内不公开的秘密,因清洗质量存在缺陷,用在不太重要的客户场所,象重要的***、大型学院、合资公司、五星级酒店等已逐步不再采用。
“淋”与“喷”存在着根本的不同,喷是有压力的,而淋是没有压力的,也就是此时冲刷餐具没有压力是无法确保完成喷淋冲刷动作的。因此是没有压力的,清洗出来的餐具多只有85%的干净。如果要想餐具清洁,他们在起初工作阶段给洗碗工一定的好处,在上洗碗机之前来点小动作,先粗洗一下餐具,但在实际操作时根本不可能做到,所以餐具的干净程度和人的工作质量有关,而不是靠洗碗机来保证了,因此场所及要求较高的食堂、餐厅就要采用平放式洗碗机了。其次考虑洗碗机的种类和规格,洗碗机的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种,较为常见的是叶轮式和喷射式机型,结构简单,洗涤效果较好,售价较低,维修简单,适合于一般家庭使用。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!先把搁物架取下,再将下喷淋器取下,用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁,再用清水冲净即可。服务洗碗行业数十年。
广亿洗碗机做为第四代学校餐厅洗碗机。其对比前几代洗碗机有着着诸多的优点,如与众不同清洗方法不用初洗,不用篮框等,特别是在针对我国各种各样的异型餐具,其与众不同的清洗方法能更强的将餐具清洗整洁。
1.清洗方法
放置式洗碗机相对性于传统式的洗碗机较大的差别就取决于清洗方法,传统式的洗碗机的清洗方法为将餐具斜插于传送带上或斜插于篮筐,再将篮筐放进洗碗机中清洗,这类清洗方法通常由于餐具跟餐具中间大排
列关联而导致餐具相互之间遮挡流水,产生一个清洗死角,另外,异型餐具以其与众不同的样子,斜插于篮筐(传送带)上面由于其自身 的样子导致一个清洗死角,造成餐具清洗不整洁。
餐具相互之间防碍,产生清洗死角
形餐具因本身样子造成清洗死角
放置式洗碗机清洗时餐具立即口朝下发放置洗碗机传送带上,清洗时髙压水立即匀称清洗餐具反面与餐具內部,要是放置时餐具不重复就不容易造成清洗死角。而且能够立即清洗容许高宽比的碗框或小箱子。
放置式洗碗机餐具放置
放置式洗碗机清洗方法
餐具立即口朝下放置于传送带
髙压水立即清洗餐具表层及內部没留死角
异型餐具一样无死角清洗
相对高宽比的小箱子也可以立即放进清洗
2.软压带设计方案
软压带设计方案,确保餐具清洗全过程中不容易由于髙压清洗造成重复,避免造成清洗死角。
软压带
软压带设计方案,避免餐具重复
3.可卸自喷管
可拆卸自喷管,拆装省时省力,便捷自喷管的平时维护***清洗及拆换。
可卸自喷管
可卸,清洗维护***便捷
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业之一!洗碗机(5张)1.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。服务洗碗行业数十年
随着我们生活水平的不断提高,出外旅游也成了提高生活品质的一种常态,而这也促进了各地餐饮业的发展。餐饮业的生意火爆,人工成本也会相对应的提高,当然也不排除部分的餐厅为了省下人工成本任然延续这传动清洗碗碟的方式,这个时候作为酒店餐厅的负责人当然要担任起对食品安全卫生的责任。现在国庆中秋两节的临近,各个景区的游客肯定是非常多,越是这个时候我们越要做好保障饮食卫生安全的准备。所以这个时候我们就要知道商用洗碗机的好处了。经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。
商用洗碗机是代替人工清洗的机器,减轻劳动力,能提高工作效率的设备。当厨房的工作量越来越大的实施,我们就要摒弃以前老一套的清洗方式采用商用洗碗机设备来提高工作效率。清洗速度快,一般碗筷几十秒就可洗干净。,一次可洗30~200个碗盘,可洗各种材质餐具,一人便可操作,这比起人工清洗方便的程度不是一点半点哦,清洁率可达百分之九十五以上。我们要善于运用高科技的设备,达到的效果更能得到用户的信赖。集成洗碗机一机多用,缩短厨房操作动线,利用水槽下部空间,可节省1m橱柜和台面,安装方便。
引入洗碗机的好处是显而易见的,市场上有实力,有发展需求的单位也都在纷纷加速洗碗机的上马,据了解,很多已经尝到甜头的餐具清洗消毒单位,如今都不愿意再用人工洗碗了。有人不禁要问,这洗碗机是好啊,可是我们从未接触过,从没了解过啊,更不知道如何选择商用洗碗机啊!而在规格上可根据各自家庭人口的多少来确定,若3人左右的家庭,选择规格在700瓦至900瓦的洗碗机就可以满足日常使用了。
1、根据就餐人数的多少来确定选购机型:
即多长时间内要求清洗多少餐具?每隔一段时间(推荐10天左右)对洗碗机的过滤器进行一次的清洁。如宾馆、酒店、饭店、快餐店、餐饮店可按就餐人数来估算餐具量,餐具消毒公司则是根据日产多少套消毒餐具来计算餐具量,餐饮公司或配餐中心则往往会有固定的餐具清洗量,学校、企业食堂可按单人的餐具量来计算总体的餐具量。根据不同的餐具量选择不同的机型。就餐具量大不就餐具量小,这样日后餐具数量如有小幅上升设备一样可以支撑。
2、根据使用餐具的种类不同,来选择不同的机型
餐具的种类有瓷器,陶瓷,玻璃器皿、不锈钢和密胺类材料,现行超声波洗碗机任意形状、任意材质的餐具均可一起快速洗净。
3、是否需要专用洗涤剂或干燥剂
传统的喷淋式洗碗机需要依靠专用洗涤剂、催干剂,才能实现表面已清洗干净的目的,且耗费高昂,而超声波洗碗机无需专用洗涤剂、无需催干剂,只需少量的家用餐具或蔬果洗洁精即可,极大的节省费用,且洗净度高达100%,真正洁净健康无残留。
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