佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山。是一家具体实力的科技环保公司,公司产品主要销售商用洗碗机、学校洗碗机、酒店洗碗机、工厂饭堂洗碗机、洗箱机、等清洗烘干消毒一体化配套设备公司、公司秉承产品精细、服务优先、合作共赢为宗旨,为客户先后服务数十载,得到新老客户的一致认可。3、在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途,在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。在行业颇具影响力的前行者!
对于刚购买洗碗机的用户更要注意哦!
一、了解洗碗机的各个组件和基本功能。这样在遇到一些基本问题和故障时能够及时查明原因,方便给报修提供信息或自行处理,避免耽误效率。
二、确保电源是否开启中,确保电源为380V三相电。
三、确认洗涤剂和催干剂可以足够供给。
四、对于洗碗机的摆放位置一定要在水平、稳定的平面之上。要注意排水通道不能堵塞。
五、要了解洗碗机的运作流程,从除渣、初洗、高温漂洗、烘干消毒等整个流程。
六、要对定期进行每天下班前清洗,每个月清洁一次,检查喷淋管是否堵塞。
七、定期水压和水质,以保证可以正常清洗餐具。
八、对清洗和烘干的温度控制也要注意,根据不同的餐具材质设置不同的温度。
九、如果长期不使用洗碗机,要对机器里外清洁一次。
佛山市广亿环保科技有限公司落于广东佛山,是一家生产销售商用洗碗机、全自动洗碗机、酒店洗碗机、餐具洗碗机、餐具消毒设备、学校单位食堂洗碗机、餐具清洗烘干消毒一体机、洗箱机、餐具全自动包装机等设备的广东佛山洗碗机厂家。集成洗碗机一机多用,缩短厨房操作动线,利用水槽下部空间,可节省1m橱柜和台面,安装方便。是国内生产有规模,有实力洗碗机企业
全自动食堂洗碗机四大环节
一、不需预洗 自动除渣;直接上机清洗,自动除渣,防堵喷淋设计,双层抽屉滤渣系统,快捷实用,节约人工4-6人。
二、超声清洗,不需专用洗涤剂,超声乳化油脂,清洗餐具期间没有死角,超声灭菌,洁净卫生降低环保。一年可节约洗涤剂2000-3000KG,一年节约热水1000-2000T.
三、双重漂洗,干净彻底,清水二次漂洗后回收至除渣段再次利用,水位自动平衡,简便低碳减排,年节水1000-3000T
四、可以选配节能均热烘干,上超超声波全自动洗碗机采用远红外节能均热系统,线形风刀,节能,烘干消毒,一年可以省电1000-5000度。
商用超声波洗碗机,以其功耗小、节水、省时、结构简单、、寿命长、维修***方便等优点受到了宾馆、饭店、单位,***厂矿食堂、餐具清洗行业的用户的一致好评。更多的商家在用超声波洗碗机代替人工清洗,大大提高了生产效率,同事还节约基础成本。
在了解超声波洗碗机之前我们先了解一下什么叫超声波,物理上把频率大于20KHz的机械波称为超声波;超声波频率在液体中产生空腔,形成数以万计的微小气泡,当小气泡消化产生的不断冲击清洗物表面,形成强大高压,使清洗物表面及缝隙中的污垢剥落,从而达到净化的目的。14、洗碗机内必须保持清洁干净,为防止洗碗机内部产生异味,每月应作一次清洁。
全自动洗碗机
特点介绍
淋浴式洗碗机:
该洗碗机工作原理是通过洗涤泵将水流通过喷淋器高压喷出,水流的反作用使喷淋器高度旋转,让水流可以达到洗碗机的任何角落,水流经过加热器加热后温度可达60~80°,在高温水流和强碱性洗涤剂的作用下,有效的祛除餐具上的油污,该内部结构又可分为上下回转式喷嘴,下回转式喷嘴多孔式、雨弹头式等,这种洗碗机的洗涤效果较好,现今世界上大部分家用洗碗机都采用这种洗涤方式。洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上,尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物。
超声波洗碗机:
该洗碗机依靠在机体底部和侧面的超声波振动元件,发出10~50KHZ左右的超声波通过水的作用将餐具洗净,这种洗碗机具有较好的洗涤效果,但工作时噪音很大。
随着生活水平和人们对卫生要求的提高,洗碗机越来越被更多的人接受,应用在食堂、餐厅、消毒公司等行业。
使用自动洗碗机清洗有哪些优势?
1、提升餐具清洗效率,降低成本
与人工手洗相比,在有效避免餐具卫生风险保障卫生安全的同时,大大提高了洗碗效率,提高餐具周转率。人工洗涤餐具的情况下,餐具一般每餐只能被使用一次,因此需要配备3-5倍的餐具量。
使用商用洗碗机后,餐具破损率平均来说可以下降50%以上,如果手洗餐具的破损率在0.6%,那么机洗餐具的破损率可以控制在0.3%以下。比如酒楼新开业,若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。在使用商用洗碗机的场合,洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善,劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。
2、保障餐具安全卫生
餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面***的控制,而***繁殖的条件一般包括营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。商用洗碗机在进行餐具清洁时,清除餐具表面食物残渣、油腻等,从而让***繁殖失去营养来源。通过比较,就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本,减少经营费用。同时,其清洗温度一般为55-65℃,在部分场合对甚至超过71℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,该漂洗温度一般为82-90℃,而餐具表面常见的大肠、金***等的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此******繁殖的温度条件。该清洗温度与漂洗温度,是人手所不能接受的温度,手工洗涤无法直接实现。
3、与人工手洗相比更洁净
在商用洗碗机设备进行餐具清洗时,特定的清洗效果******繁殖的酸度条件,同时清洗和漂洗的高温又使得餐具本身聚热,在催干剂的作用下快速干燥(慢60秒),洗涤完成后,可以得到洁净、干燥的餐具,从而******繁殖的湿度条件,而人手所能承受的酸碱度,一般也是***容易繁殖的酸碱环境,所以手工洗涤并不能实现该环节。洗碗机有专门的洗涤剂,为了保证洗后的餐具清洁卫生,在清洗餐具时不要用其他洗涤剂(如洗涤灵等)进行替代。
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