黄瓜好处虽多，是不是食用可以随意呢？这种想法是错误的，小编要提醒大家，黄瓜虽然营养多多，好处多多，但是食用时也是有一些禁忌的。

黄瓜配花生 腹泻找***

很多人在喝酒时，喜欢选择用黄瓜切成小丁，与煮熟的花生米调拌来当下酒菜。其实这样的搭配是十分不妥的，黄瓜和花生相搭配是很容易引起腹泻的，这是因为，黄瓜性味甘寒，很多人喜欢生食黄瓜，而花生多油脂，一般来说，油脂食物与性寒食物相搭配，易增加滑利之性，从而引起腹泻，因此不宜同食。肠胃功能不太好的朋友要忌两者同食。

高埗学校食堂蔬菜配送这两种食物可以有两种搭配方法，一是凉拌，二是清炒。凉拌时，将西兰花切块，用水焯一下。再与切块的番茄一起，放入适量醋或橄榄油，拌匀即可。清炒，向锅中倒入少量油，待油热后，将两样食材切块并放入锅中翻炒，放入少量盐，炒熟即可。有两样食材番茄和西兰花，成为了出现频率的食物。番茄中的番茄红素能够预防，如果和西兰花一起吃，作用更强。如果单独食用这两种食物，都能表现出强大的潜力。一起食用，能使二者充分发挥***，将效果***大化。

豆芽菜未炒熟

豆芽是由豆类、谷类等种子培育出来的蔬菜，虽然它质嫩鲜美，营养丰富，但吃的时候一定要炒熟。否则食用过后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

爱吃凉拌菜

蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝等，这些色彩诱人味道刺激的凉拌菜无论什么时候都能调动人们的食欲。但是吃太多的凉拌菜对身体不好，因为蔬菜在生长过程中很容易被土壤中的***、病毒和卵所污染;夏季相对病虫害活跃，蔬菜残留超标概率也较大。而且，很多食物中含有***体温不能转化的物质，加上调料的刺激性大很可能会把蔬菜中的营养素***掉，所以，凉拌菜还是少吃为妙。