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苦味食品可——苦瓜

凡苦味食品一般都具有功能，因此，陈大夫又推荐了苦瓜。据研究，苦瓜含有一种蛋白质能增加细胞活性，清除体内***物质。而***则认为，苦瓜具有清热、明目的作用。如果怕苦，则可加糖凉拌来吃，不会影响的效果。水果大推荐

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蔬菜配送提示大家一定要注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。

东莞蔬菜批发的挑选技巧有以下这几点：

1、生姜：生姜在窖藏时是埋在沙土里的，水果蔬菜配送中心，所以要想买到放心的生姜，是选择上面沾点泥的。正常的生姜颜色发暗，而“问题生姜”一般都是用硫磺熏制的，颜色发亮，皮很薄轻轻一搓就掉了。如果不会辨别，的方法是把生姜去皮吃，因为硫磺熏制只会对姜皮造成影响，对姜肉影响不大。

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