食材配送为什么具有如此吸引力？

目前来说，食材配送我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，食材配送而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率仅为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多，规模较小、运营方式单一，有特色的龙头企业少之又少。

即使是在行业内做到一些程度的大型农副产品配送公司，茶山学校食堂蔬菜配送，很多内部作业模式依然是非常传统：公司下单都是通过用户打电话、发微信、发短信来提供每日订单的。通过手抄单子，学校食堂蔬菜配送，进行分拣和采购，这样一来，出入库全部都是走的手抄单子，东坑学校食堂蔬菜配送，长期通过手抄单子进行数据统计分析，基本非常困难。

许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。其实，这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。

有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬菜”。各种蔬菜施用化肥的量也不一样。

氮肥（如尿素、***铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的污染比较严重。

通过市场上蔬菜抽检后发现，含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。

其规律是蔬菜的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬菜，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

***从事东莞蔬菜、食材等农副产品配送十余年，为东莞各食堂、学校、企业、***、、单位、餐厅餐馆等团体，长期提供蔬菜、水果、粮油、调料、肉类、生鲜、水产品、禽蛋类等食材及副食品、预包装食品等的销售和配送服务。公司成立以来一直以薄利多销，细水长流做为营销准则，年如一日的把急客户之所急，想客户之所想作为我们的服务宗旨。本公司在东莞郊区有自建蔬菜基地，东城学校食堂蔬菜配送，实行集中采购，统一分配的制度，使产品成本在同行业中一直处于低位，始终低成本的运作为客户带来了很大实惠。

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