议定价格
蔬菜配送公司采购人员在采价以后,要与供应商面对面地商定供应商品的价格。在商议之前,采购人员要做一定的准备工作,要通过各种途径了解供应商向其他超市的实际供货价,再具体分析本蔬菜超市的经营优势和劣势,以增加自己在价格谈判中的祛码,为本店争取到的供应价格。超市采购人员事先应该确定一个可接受的价格,超过这个价格就应该果断地放弃,再寻求其他供应商。
(4)将蔬菜商品导入卖场
采购人员在确定了供应商以后.要将准备采购的蔬菜商品经过规定的程序进行报批,一经通过就要着手导入卖场的具体工作。建立商品档案。要将蔬菜商品的品名、规格、代码等资料录人超市的计算机系统中,便于经营者及时了解该商品的销售情况,进行恰当的决策。
一般的公司可能会找一些食堂承包公司,这些公司都是食材采购,食堂炒菜等等一条龙服务,这样做是很方面,但有时候很难满足员工的口味。因为大部分员工没选择,只能在这里吃。于是他们往往把对饭菜的厌烦通过别的事情爆发出来,比如饭菜质量问题和服务态度不好。其实,每个人都有家,妈妈也就能做那几样菜,你怎么不烦?在外面跑来跑去,回到家一吃,还是妈妈做的饭菜可口。
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