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牛奶:牛奶含有钙和蛋白质,可给大脑提供所需的各种氨基酸,儿童适量饮用些牛奶,也能增强大脑的活力。
深色绿叶蔬菜: 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒***。***B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而深色绿叶菜中***含量。
石排水果蔬菜配送公司蛋黄:蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力
切好的水果要少买水果是***C的主要来源,***C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的***C含量,发现13个样本中,4个样本的***C含量比参考载的***C含量低一半。
水果不宜榨汁喝如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养***提醒,除牙不好的人外,水果不要榨汁喝,直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少、***等的******,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进***。
能的***水果——橙子
:一个中等大小的橙子可以提供***一天所需的***C,可提高身体抵挡***侵害的能力。橙子能清除体内对健康***的自由基,细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的物质,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗、强化血管和***凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的***。这些成分使橙子对多种的发生有***作用。
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