在购买散装速冻食品时，应当查看商家是否在散装速冻食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容，如无标明则不要购买。

选择保质期较长的速冻食品，家里也应有较好的储存条件，以保证食用安全。

***后需要提醒大家的是，已经解冻或再次的速冻食品在购买时要慎重，尽量不要买，质量可能会变差，口感也不好。

近年来，食品安全问题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关，打造品牌形象。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化，解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。

肉类配送价格炖排骨才一般步骤：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。

鲜肉配送要注意什么，你需知道

随着速冻食品的发展，速冻食品对人们带来了不少的便利，冷鲜肉配送开始发展起来，由于冷鲜肉配送还处于初级阶段，冷鲜肉的配送还存在必然的问题，下面 肉类配送价格小编为大家介绍鲜肉配送要注意的地方。

鲜肉配送怎样才不会挑选到有问题的猪肉？

注水肉：注水肉因注水中常含有致病物质，不仅增加了分量，而且不耐存放、易变质。

鉴别：用眼看，猪肉注水后，表面看上去水淋淋的发亮，瘦肉***松弛，颜色较淡;用手摸，注水猪肉由于冲淡了体液，所以没有黏性;用刀切，注水猪性差，刀切面合拢有明显痕迹，如肿胀一样;用纸试，贴在瘦肉上，过一会揭下点燃，有明火的，说明纸上有油，肉没有注水，反之则是注水的。