黄瓜

黄瓜也是夏季常见蔬菜，不管是凉拌、炒制，都非常适宜。味甜、性凉、微苦，具有除热、、的***，当然，是能***。加上黄瓜含有大量的B族***和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解。

芦笋

芦笋常被称为“蔬菜”，蔬菜配送公司，具有***所必需的各种氨基酸，东城蔬菜配送公司，含硒量高于一般蔬菜，石排蔬菜配送公司，甚至可以与一些海鲜媲美，而硒有、、增体等作用，所以芦笋的营养价值非常之高。

蔬菜配送蔬菜从采摘到送到客户手里是要经过一定的时间，冬天温度低，配送过程中比较不会出现什么变质异味的情况出现，但是夏天就不一样了，夏天温度高，配送过程中很容易影响蔬菜的品质。我们都知道生鲜蔬菜在配送过程中如果保鲜不当很容易造成食材变质有异味，影响食客的身体健康。

那么如何才能保证生鲜蔬菜在配送过程中保持新鲜呢。新鲜蔬菜切割包装后，应立即放入冷库中贮存，贮存温度必须5℃以获得足够的货架期及确保产品食用安全。贮存时，寮步蔬菜配送公司，包装小袋要摆放成平板状，否则产品中心部不易冷却，特别是放入纸箱中贮存时，更应注意。配送蔬菜时，使用冷藏车或保冷车为主。一方面应注意冷藏车的车门不要频繁开闭，以免温度波动，高于10℃，不利于产品保鲜。

超市自采蔬菜配送质量要求标准

病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。

形状：枝叶丰满、大小适中，曲线谐调。

成熟度：适中，未过熟、腐烂。

污染：无污染、残留、运输造成的污染。

有包装蔬菜：应完整干净。

叶菜类：挺实，全味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫、不成熟现象。

瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮点，有新鲜绿身，无软化、变质现象。

根菜类：挺实，无软化、腐烂、带泥过多，色泽正常，形状正常，无生芽现象。

果菜类：无腐烂，色泽鲜艳光亮，成熟度正常，个大。

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