尼科机械设备——冷冻醒发箱厂家

产品说明：醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的***适合发酵环境，冷冻醒发箱厂家加工，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。

尼科机械设备——冷冻醒发箱厂家

醒发是因为面团经整i形之后，几乎已失去面团应有之“充气”性质，面团经整i形操作包括滚圆、卷、压等动作，大部份气体己被压走，冷冻醒发箱厂家整店规划，同时面筋失去原有的柔软而脆硬。假如将此面团立刻拿去烘烤，烤出来的面包体积小，***颗粒非常粗糙，同时面包表面会有一层壳。所以要体积大，***好的面包，必须使整i形好的面包再重新产生气体，使面筋柔软，增强面筋的延展性。

广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械，厨房设备，烘焙设备，器具，餐饮配件，家电等设备机械的生产及进出口贸易公司，是广州的***食品机械企业之一。

尼科机械设备——冷冻醒发箱厂家

性能特点：简单易懂的温度与湿度设定，肇庆冷冻醒发箱厂家，可为面包提供***恰当发酵环境。电脑控制面板能设置24小时循环程序，全自动智能工作无需人工看守，轻松完成。发醒箱全体内外采用不锈钢材料，经久耐用又清洁卫生。升温速度快，可在***i短时间内完成醒发优质发酵面团随手可得。设置合理的热风及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的温度与湿度很均匀。

尼科机械设备——冷冻醒发箱厂家

1、自动式全智能触摸显示屏操作面板，发醇溫度、环境湿度、時间***设置操纵；釆用喷蒸气方法，合理安排时间，节省水电费。2、醒面溫度在：0～50℃，环境湿度：0～90%范围之内可根据电脑板设定，自动控制系统，敏感度高，特性平稳，每台发醇服务器均值发醇時间为80分鐘。发醇服务器总数越大，发醇的总数越大也越来越快。

广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械，厨房设备，烘焙设备，器具，餐饮配件，冷冻醒发箱厂家一站式供应，家电等设备机械的生产及进出口贸易公司，是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质，合理的价格和时尚的设计，我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

尼科机械设备——发酵房规划设计

发酵箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的***适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。发酵箱设备概述　　1.特点：商用箱式面包发酵箱； 　　1.主要用途：用于面包、土司、汉堡包、菲律i宾面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵； 　1.品种规格：单门11盘发酵箱、单门14盘发酵箱、双门22盘发酵箱、双门28盘发酵箱。

尼科机械设备——发酵房加工设计

发酵箱品质和质量一i流是提供面包生产和质量必不可少的配套设备。如此循环，是的发酵过程达到理想的状态。达到的发酵环境，温度可自动控制在35-40度的环境内，按照产品规定的电压接好电源线。外观豪华亮丽，更均匀全不锈钢层架设计。调好温控36-38度及打开湿度开关。确保湿管，保温效果更好全自动发酵箱厂家用***短的时间。

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