面包房全自动面包生产线常用解决方案
作者:广州尼科2020/3/9 23:51:20






广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械,厨房设备,烘焙设备,器具,餐饮配件,家电等设备机械的生产及进出口贸易公司,是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质,合理的价格和时尚的设计,我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。殊不知一些店家为牟取大量啲盈利,控制成本,制做某些假啲全麦吐司来麻i痹顾客。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。面包房全自动面包生产线

尼科机械设备——面包房全自动面包生产线

产品特点:1.高速面包生产线主体结构是由第i一道压轮,第二道压轮,第三道压轮,直接式下馅机或***给馅机,***捏花机或***切台组合成。2.整体机架采用不锈钢材料激光切割焊接而成,平稳牢固,安全卫生。3.主控制系统采用PLC,德国SICK光电控制到触摸显示屏,完全实现现代自动化人机界面。可出示糖分和发热量,但化学纤维和其他营养元素却比不上全麦吐司。电控部分采用进口光电感应器精密控制,自动化程度高。面包房全自动面包生产线

生产面皮经过叁道压轮擀薄包馅,操作安全,简单,无需用手送面,不损坏面皮***,使产品有光泽,品质稳定,大小均匀。适用范围:汉堡,奶香面包,莲蓉面包,丝卷面包,毛毛虫面包,菠萝包,法式小面包等各种面包成型包馅。在各方面***团队支持下,通过自主研发与技术转让,年轻的众力先后在烘焙、速冻、烹饪、制冷、包装、化工、电子、机械、力学、控制、系统管理、冷链物流、商业及系统分析取得了不菲的成绩与宝贵经验,在烘焙、速冻、餐饮自动化设备制造拥有核心技术,并成功把现代“物联网”技术植入设备。因而加强面筋的强度和伸展性,使面团经过酵母的发酵作用以后具有更强的持气能力,烘焙出来的面包体积大、结构均匀、质地柔软、外观漂亮。面包房全自动面包生产线


广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械,厨房设备,烘焙设备,器具,餐饮配件,家电等设备机械的生产及进出口贸易公司,是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质,合理的价格和时尚的设计,我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。全麦面包啲外观颜色微褐,肉眼还能看见很多麦麸啲小粒,虽然质地较粗糙,但有香味。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

型辊切式自动饼干生产线系本公司消化吸收日本技术研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成、本公司,为用户提供上百种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上的各种饼干,如奶油饼干、夹心饼干、超薄饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。四主要功能:该机操作方便,配合本公司的酥饼机,适合加工含馅的蛋黄酥,紫薯酥,马蹄酥、袜底酥、鞋底酥饼。

1.髙速吐司面包生产流水线主体工程是由第i一条压辊,第二条压辊,第三道压辊,立即式下馅机或单独给馅机,单独捏花机或单独切台组成。2.总体声卡机架选用不锈钢板材光纤激光切割电焊焊接而成,稳定坚固,健康安全。3.主自动控制系统选用PLC,法国SICK光学操纵到触摸显示器,彻底保持当代自动化技术工业触摸屏。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。电机控制一部分选用進口光学感应开关高精密操纵,自动化技术水平高。



广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械,厨房设备,烘焙设备,器具,餐饮配件,家电等设备机械的生产及进出口贸易公司,是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质,合理的价格和时尚的设计,我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。面包房全自动面包生产线尼科机械设备——面包房全自动面包生产线产工艺说明:将预制好的面胚,通过光电传输带,进入主机,经三次压面整i形打薄、加馅、包馅卷制后经捏花机收口、分团、成形,使产品皮厚薄均匀、筋度稳定。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

依次擀好所有的面团,放置一起盖上保鲜膜或者扣一个盆,静置15分钟;静置后的面团再一次长胖了一点,面团得到了充分的休息,就可以进行再一次的整型了;取一个面团,再次用擀面杖擀开,成一个长条形,尽量宽度均匀,擀好以后从上往下卷起来,收口处用擀面杖擀的薄一点,收口朝下,记住卷的时候不要卷的太紧;面包房全自动面包生产线尼科机械设备——面包房全自动面包生产线生产面皮经过叁道压轮擀薄包馅,操作安全,简单,无需用手送面,不损坏面皮***,使产品有光泽,品质稳定,大小均匀。卷好的面团光且有弹性;

1.白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。2.褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。3.全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性,并有效延缓面包老化等作用。主要食用地区是北美。


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