尼科机械设备——西点连锁面包生产线
1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。3、时间短,河源西点连锁面包生产线,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。4、设备简单,工艺***,便于操作,节省占地面积,节约能源,西点连锁面包生产线加工安装,改善劳动条件。
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.本产品主要分为三大类:电热式、燃油式(0号柴油)和燃气式方便不同用户的需要。本公司生产的旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包、蛋糕、点心、饼干等面食产品,也可用来烘烤鸡、鸭、牛肉、鸽子、卤猪等肉制品。本烤炉适用于企业、工厂、、及食品加工场、面包房、西饼店、烤鸡、烤鸭加盟商的食品烘烤。
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热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的***i佳烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点,精心设计而制造的新一代节能型产品,是目前的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,***大程度的减少热量损失。
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节能***。由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。杀菌效果好。实践证明,利用微波杀菌一般在70℃就可全部大肠,在80~90℃***总数大大降低,时间只需2~8分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期。经微波杀菌处理的物料,西点连锁面包生产线设计安装,可延长半年保质期,对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。
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1、 能量转换效率高,加热速度快,西点连锁面包生产线规划设计,烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
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→可依据顾客电力能源供求平衡状况分汽柴油型号、天然i气型、电热型;汽柴油机选用日本国进口机,具备油耗(气)少,点燃彻底等优势;大幅度降低产品成本。→家用电器一部分所有选用進口电子器件。机器设备合理配置,使用方便便捷。运行可以信赖。→烤制量一次可烤32盘,无孔烤盘规格:(60×40cm)→一人一机实际操作,这一整台车出入,烤制***率.
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