尼科机械设备——咖啡厅烘焙生产线

1、 能量转换效率高，加热速度快，烘焙杀菌只需3-10分钟。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。2、 膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。3、 低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

天i然气烘烤箱特性：技术***电加热炉用作吐司面包、点心、蛋糕店的蛋糕烘焙制做。它所有采用高品质拉砂不锈钢板材制做柜门。选用高品质远红外线辐射管为发烫元器件，使烘物遇热匀称，提温迅速。底i火、面火操纵溫度可在温室大棚~300℃范围之内，依据必须随意设置，能够全自动控温。是各酒店、酒店、糕点厂、面包店等必需的理想化机器设备。

应用实际操作便捷。机器设备的输出功率和输送带速率均可无极调整，找不到热惯性力，可即开即停，简易易控。***新报价表就是我企业以便感恩回馈老顾客，***制做的微波加热面包设备。机器设备尺寸可依据生产量来订制，我企业可出示样品做加工工艺实验，热烈欢迎众多客户前去调查、商谈！

燃气烘烤箱特点：***电烘炉用于面包、糕点、西饼的烘焙制作。它全部选用优质拉砂不锈钢板制作柜体。采用优质远红外线辐射管为发热元件，使烘物受热均匀，升温更快。、面火控制温度可在温室~300℃范围内，根据需要任意设定，并能自动恒温。是各宾馆、酒楼、糕点厂、面包房等必备的理想设备。

1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。3、时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。4、设备简单，工艺***，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。

1.本烤炉整体采用拼装式结构，活动式烤架挂钩旋转，并采用鼓风方式强制热气流循环，提高传热效果，缩短加热时间节约能源。2.加热均匀，烘烤食品无色差，为了使烧制的食品口感更好，温度更适合，在热风的出口入设置风量调节及加湿装置。使烤制的食品四周色泽一致，口感良好，特别适用于制作蛋黄派、蛋糕、面包和糕点。