广州尼科机械品牌-潮州面包房烘焙生产设备
作者:广州尼科2020/2/6 4:49:02
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视频作者:广州市尼科机械设备有限公司






尼科机械设备——面包房烘焙生产设备

热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的***i佳烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点,精心设计而制造的新一代节能型产品,是目前的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,***大程度的减少热量损失;

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梯型刮板:梯型刮板非常好用的工具,面包房烘焙生产设备整店规划,在和面的时侯可以切面,刮干净石案板上粘的面团,如果有硅胶的可以买硅胶的,韶关面包房烘焙生产设备,那样就可以刮烤盘上的饼干(做薄脆时用);面粉筛:把结块的面粉筛细;6或8寸活底圆形面包模:感觉无论做什么面包、蛋糕都是活底的比较方便脱模;烘焙专用油纸及油布:在烤很多东西时都需要做防粘处理的,这时用油纸或是油布垫底就不粘了。油纸只能一次性使用,油布可以反复使用,而且防粘的效果比油纸更好;



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热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的烘烤设备。本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点,精心设计而制造的新一代节能型产品,是目前的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,***大程度的减少热量损失;热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;

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小麦胚芽干燥设备特点:1、干燥时间短,产品的香味浓厚;2、干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;



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1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,面包房烘焙生产设备加工,大大节省了时间。4、设备简单,工艺***,便于操作,节省占地面积,节约能源,面包房烘焙生产设备一站式供应,改善劳动条件。

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→可根据客户能源供给情况分燃油机型、燃气型、电热型;燃油机采用日本原装进口机,具有耗油(气)少,燃烧完全等优点;大大降低生产成本。→电器部分全部采用进口元器件。设备结构合理,操作简单方便。运转安全可靠。→烘烤量一次可烤32盘,烤盘尺寸:(60×40cm)→一人一机操作,整台车进出,烘烤效率高.


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