32盘燃气旋转炉厂家- 广州尼科面包生产线
作者:广州尼科2019/12/19 5:04:07
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视频作者:广州市尼科机械设备有限公司






广州市尼科机械设备有限公司是一家专门从事制造食品机械,厨房设备,烘焙设备,器具,餐饮配件,家电等设备机械的生产及进出口贸易公司,是广州的***食品机械企业之一。凭借优良的品质,合理的价格和时尚的设计,我们的产品被广泛应用于食品加工等行业。我们在所生产销售产品的质量、功能、耐用性等基础上进行测试。这些产品是由市场上值得信赖的制造商提供的品质原材料和零部件制造的。

尼科机械设备——32盘燃气旋转炉

该系统在需要蒸汽时,能在20秒内能将8公斤水全部变成蒸汽,满足烘焙师对食品的质量要求。日光照明:采用日光照明灯管,使用者可以透过双层炉门玻璃真实的观察食品的烘烤火色。超大中空玻璃:烤炉采用2层中间没有空气的玻璃和1层带防辐射的反光玻璃,提高了烤炉的正面保温性能。当烤炉内部升温至240℃,外层玻璃门温度达到45℃。

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***低耗:欧美佳烤炉采用计算CA×A2设计数控冲裁制造系统,在保证高质量烘焙的同时,更注重用户使用的经济性,并使烤炉达到的节能效果。安全:内装三道安全系统,在任何情况下,不会发生事故。清洁环保:燃油或燃气式采用特殊燃烧设计,使燃料能充分燃烧,排出的气体能高于国际规定的环保排放标准。


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品性能:1.一次可烤32盘;操作方便,一人操作,整台车进出,确保颜色均匀一致;2.外形豪华美观,结构合理;3.新式控制箱采用钛金边框,可从正面打开,方便维护。控制箱采用密闭式结构,保护电器不受虫鼠侵害;同时增加了降温风扇,延长电器使用寿命,并设有安全警i笛,预抽风及防爆装置;4.采用意大利原装进口燃烧机,具有耗油少,东莞32盘燃气旋转炉,燃烧安全,废气排放低等优点;关键电器部分采用法国、意大利进口配件.

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根据所需产品的生产要求,确定产品烘烤的时间及烘烤的温度,通过温度控制及时间控制进行调节。根据烤炉升温的情况,确定设备燃烧器、传热风机是否正常。温度达到生产要求时,将炉门打开,将吊钩的方向调整到烤车的进入部位,将烤车推进烤炉。确定烤车固定好后,打开旋转开关,观察烤车的旋转情况,32盘燃气旋转炉厂家,确无异常,关闭炉门。生产过程中,可以打开照明灯,通过观察玻璃观察蛋糕的烘烤进展情况。


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烤炉每层均设有温度限温仪,当达到超温限度后,将及时切断炉内发热管电源,以防止温度过高烧坏设备。此时限温仪主输出端处于长期断开状态,烤炉停止加热,必须执行一次断电通过程,主输出端才能接通,烤炉方可正常工作。工作场地应保持空气流通,32盘燃气旋转炉一站式供应,干爽。烤炉不适宜被阳光直接照射及放在潮湿或有腐蚀性物品和气体的地方不得在炉旁围堆易i燃物品。

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烤炉放置应离背墙大于20CM,以保证泄气孔的畅通,环境温度要求:-10~40℃,相对湿度不大85℃。在运输过程中,烘炉应小心轻放,防止剧烈震动,不得倒置。包装好的烤炉不应长期露天存放,应放在相对温度不大于85%,通风良好及无腐蚀性气体的仓库内。需要临时露天存放时,应采取防雨及相应保护措施。


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