如果一定要把啤酒分为廉价和非廉价的,苏州啤酒销售公司,那么廉价啤酒全部采用下发酵工艺生产的拉格啤酒,也叫皮尔斯啤酒。很不幸,超市中绝大部分啤酒都属于这个类别,嘉士伯、喜力、燕京、青岛或者朝日、麒麟啤酒,全部都是皮尔斯啤酒。而德国本土生产的小麦啤酒都不是上层发酵。
下发酵工艺是啤酒工业的一次革命,发酵停止后酵母全部,使得啤酒可以长时间保存并适合长途运输,这才使啤酒进入了寻常百姓的家庭。在德国有上千种啤酒,皮尔斯啤酒只是其中的一小部分。德国啤酒取得世界声誉的原因,源于该国的一套实施了500年之久的苛刻的啤酒《纯净法》,该法只允许啤酒使用麦芽、酵母、啤酒花和水,非德国的廉价啤酒酿造时大量使用了大米,大家可以看超市啤酒的背标上的成分,苏州啤酒供应商,大部分都标注了大米。《纯净法》规定,所有小麦啤酒必须采用上发酵工艺,苏州啤酒代理商,不可以过滤和澄清,故而愈是正宗的德国啤酒外观越浑浊。当然,考虑到大部分消费者的偏好,很多专门用于出口的德国啤酒还是使用了澄清和过滤工艺。
王子啤酒,原名瓦伦丁,在德国也是比较的啤酒品牌,瓦伦丁小麦啤酒属于黄啤,它泡沫细腻、持续时间久,回味香,浓度高,酒精度稍微大一点。由于小麦啤酒色度较淡,口味清爽风味独特,受到越来越多消费者欢迎。瓦伦丁小麦啤酒,浓郁的小麦口感和特有的酵母浑浊外观,提供给人高质量的小麦啤酒。
kaiserwin(凯撒啤酒)为德国啤酒品牌之一,严格按照德国巴伐利亚1516啤酒酿造法酿造· 喝起来就好像刚从酒桶中取出般新鲜,苏州啤酒,有着混合了啤酒花和谷物味道的复杂香气,容易入口,略带酸涩的的味道让人着迷。
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