黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的顶ji原浆啤酒产品。其酒突出酒花香气，口味纯正爽口，但是酒花的苦味明显，新疆德国啤酒，苦味值为15至40EBU。该酒主要选用淡色麦芽为原料，新疆德国啤酒代理商，酒花的用量为180至200克/100升，采用二次煮沸糖化，发酵度高而酿成。起源于捷克，以比尔森啤酒***zhu名，我国大多数啤酒属于黄啤酒。我国的啤酒都是类皮尔森风格的美式淡拉格，但是因为要求比较严格，只加了麦芽而不会像我国很多啤酒那样加了大米、淀粉什么的，所以麦香味会重很多。

三、按颜色分类

1、白啤酒

白啤酒以大麦芽和小麦芽为主要原料，由酵母和乳酸菌发酵而成，特点是含有的酒精量少、酒体浓厚、颜色微白。因为它一般以生啤形式饮用，味道爽口，有乳酸所以会有一点酸。

2、黄啤酒

黄啤酒原料为大麦和啤酒花，由酵母发酵，特点是颜色淡黄、泡沫丰富、口味香醇。

3、黑啤酒

传统黑啤酒是一种上发酵啤酒，新疆德国啤酒总经销网，它的咖啡或褐色来自于经过烘焙的黑麦芽。它的麦芽浓度在10-20度左右，酒精浓度在3.5%左右

它的氨基酸和***含量较高，所以营养价值也比其它啤酒高一些

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