设备

家庭自酿啤酒的设备一般都是家庭常备的厨房设备。

保温桶：一般采用保温桶来浸泡麦芽，恒温进行出糖。

加热锅：普通的锅即可。

发酵罐：发酵罐的种类很多，可以是玻璃瓶，也可以是塑料桶，或者纯净水桶。总之，一切大体积的耐腐密封容器都可以作为家庭自酿啤酒的发酵罐。

啤酒瓶：可以使用回收的商业使用的啤酒瓶

管道各种食品级管道，帮助转移麦芽汁或啤酒。

我个人确实不是个德啤控，因为德国啤酒一直给我的印象是比较古板、缺乏创新，并且自命清高，这有悖于现代啤酒发展方向的状态给我的印象并不好。更主要的是，国内的德国啤酒实在是我见过***混乱和***没有底线的市场，珠海果酒代理商，在利益的驱使下，太多滥竽充数的李鬼本让就缺乏核心价值观的啤酒市场雪上加霜。所以我一直以来的言论有很多唾弃德国啤酒的地方，一是不喜欢，二是不想被（bian）欺（sha）骗（bi）。但回过头来，当我拿到一款真正you秀的德国啤酒，用心品尝的时候，它的you秀足以打碎我的成见——原来德国啤酒还能这么好喝！于是便有了今天这样一篇文章《为德啤正名》，我想以此来为真正you秀的德国啤酒“拔拔疮”。经常有人问我：“超市货架上那么多德啤，珠海果酒***，都在标榜自己是***you秀、***纯正、***屌的德国啤酒，我要怎么选？”其实在精酿啤酒概念冲击市场的今天，你非要从古板的德国啤酒里面挑出几个世界ding级来，确实是个有难度的事情。而就像“哪个***hao喝”这种问题，面对目前国内德啤市场的现状，我确实不知该如何作答。

概述啤酒节（Oktoberfest）源于德国，1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的王诸路德维希和萨克森王国的特蕾泽·夏洛特·露易丝公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。此后民众持续这种热烈的情绪，珠海果酒，年复一年地举办该项活动。啤酒节一般为美食节的盛会，包括美食，演出，***嘉年华，一般在夏季举办，是一个地方标志性的节日盛会，对带动地方旅游及经济有着独特的促进作用。

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