淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各类啤酒中产量***多的一种、按色薄泽的深浅、淡色啤酒又可分为以下三种。①淡***啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅、溶解度不高的麦芽为原料、糖化周期短、因此啤酒色泽浅。其口味多属淡爽型,合肥蓝妹销售公司,酒花香味浓郁。②金***啤酒此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡***啤酒略高、因此色泽呈金***,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。③棕***啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽、烘烙麦芽温度较高、因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。(2)浓色啤酒(Brown Beer)
◆ 低(无)醇啤酒 基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但***后经过脱醇方法,将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。◆ 冰啤酒 将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,合肥蓝妹批发商,酒精含量较一般啤酒高,合肥蓝妹经销商,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。◆ 果味啤酒 发 酵中加入果汁提取物,酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,适于妇女、老年人饮用。◆ 小麦啤酒 以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,合肥蓝妹,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。◆ 淡色啤酒 色度在 5-14EBC 之间。淡色啤酒为啤酒类中产量***da的一种。浅色啤酒又分为浅***啤酒、金***啤酒。浅***啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金***啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
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