多功能年糕机的性能特点年糕机：是由一对年糕辊通过多次对年糕的揉捏而构成年糕片，经切年糕刀切条构成年糕，进行切条时年糕的长短必须通过手艺拉断才可成型，再有人工将年糕进行上杆处理。是由多组年糕辊排列式组合而成的机器，主动化程度高、省时、省力。功能特点：1、采用齿轮传动，作业平稳、安全可靠。齿轮链条传动。2、采用主动挑条体系，、质量好。3、主动运送、主动断年糕、主动上杆，一次成型,节约劳动力。4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，年糕板整齐。5、减速机，链轮链条传动，噪音低，运用寿命长。6、操作安全，卫生清洁。机器由年糕通过多组年糕辊的揉捏从而构成年糕片，再经前机头切年糕刀切条构成年糕，年糕的长短经分断器。进行主动分断，再由主动挑条器把切制成型的年糕搭上年糕杆，悬挂在挑条器上，对年糕进行晾晒。

全自动年糕机的优势：1、美观耐用，采用进口不锈刚制造，坚固耐用，并具有循环风冷系统，结构科学合理。2、本机采用生物变性新工艺，原料经挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。3、可一机多用，生产年糕、冷面、玉米面条等多种产品。4、粗细、长短可任意调整。5、全自动年糕机省时省力：时生产三十到六百斤，二人操作，自动挂杆、剪断。比手工生产-10倍，节省费用40%。6、全自动年糕机采用进口不锈钢和钢材制造。结构美观，且使用寿命超过十年以上。

全自动年糕机功能：1、年糕机自动化生产，、安全、卫生；口感细腻，保留了美味的大米香味。2、年糕机生产速度快，弹性好，不易断裂，无裂纹，易于加工。3、全自动年糕机生产年糕色泽晶莹，入口柔软爽滑。4、做出的年糕产品营养丰富，易于保存。年糕食物滋养人，尤其含有丰富的蛋白质，所以食用年糕往往***好，容易健脑强身。5、全自动年糕机生产的年糕粗细长短均匀，规格任意可调，韧性好，不会被手折断，口感好，保持了传统年糕的口感和风味。