大型自动化年糕机生产线工艺流程

采用磨浆工艺的新工艺技术。突破了我国传统年糕机繁琐的蒸粉，克服了全人工操作。采用蒸自熟化一体，去掉***繁琐的蒸粉,全自动熟化相比大部分年糕机更均匀、更稳定。全自动切断摆盘机让20条1.2米长的年糕条,自动均匀摆放在托盘上,十分省力。采用食品级304不锈钢为主材料（辅于少量的碳钢），保证了产品符合食品安全标准。年糕机全程自动化、数字化、程序化，全线设备无缝连接，物料一直受控于设备，工人无需动手，实现了操作的规范化与产品的标准化、

联丰自动年糕机

联丰自动年糕机为克服现有年糕装置在切年糕时费时费力，不适用于批量加工的缺陷，联丰自动年糕设备包括机架、安装在机架内的动力部件，物料板和齿条组件的机架上还设有一用于将年糕推送到切割框的推送滑台，推送滑台上设有年糕夹持装置和与齿条组件配合使用的棘爪组件；的动力部件上设有一曲柄，切割框上设有与曲柄连接的连杆；的切割框上设有一顶块，齿条组件的一端设有与顶块配合使用的异形摇杆；切割框上设有竖向切割刀具和横向切割刀具。其优点是：整个推送、切割的工作都由机器自动完成，省时省力，适用于批量生产。

联丰年糕自动化设备有限公司带您一起了解芝士年糕是如何生产制作的：

芝士年糕，形圆柱形，两段呈半圆状，表面为东北大米干磨成米面，进行蒸汽、碾压而成，表内是有芝士（干酪）作为填充物，目前常见的口味有原味、南瓜味、紫薯味和蛋黄味，此系列产品为冷冻食品，所以大多数厂家不添加防腐剂。原味=米面 芝士；蛋黄味=米面 蛋黄；南瓜味=米面 南瓜粉 芝士；紫薯味=米面 紫薯粉 芝士。