投办年糕加工厂在设备上需要***多少钱

自动化程度：相比较而言，半机械化的年糕机比全自动的年糕生产线要便宜，但是后期生产成本却高很多。联丰全自动年糕成套机械配置***的PLC变频系统，操作便捷，采用自动化生产作业空间，不使用任何添加剂，从原料入机到干年糕出机，效率高，3人操作生产。

材质：作为食品加工设备，与物料接触的部分一定要用不锈钢的，全线采用304食品级不锈钢，这样不仅有效的保障了食品卫生安全，而且大大延长了机械使用年限。

新型年糕机械——年糕生产线如何***？

1、自动化年糕设备作业完成后要及时检查各部位螺栓紧固情况，并对机子进行***。如有损坏或磨损严重的部件，应及时修复或更换，以保证使用者的安全和生产效率

2、检修后的年糕生产设备应将其内外清理干净，放于干燥、通风效果好的室内。

3、各易损部件的更换要按厂家规定的规格进行更换，不可随意整机装配质量。

4、做好年糕加工设备的润滑工作；做好设备的润滑工作是增加设备使用寿命，减少设备磨损的关键。

联丰年糕设备：打年糕的习俗

打年糕是门学问，也是一门技术，不到火候难成年糕，打得不好不仅吃起来不细腻，而且存放时间也不长，容易裂开。在海宁市长安、丁桥、马桥等农村至今还保留着打石臼年糕的习俗，以前，每到年底，家家户户都会想方设法自己打年糕，但随着近年来农村劳动减少，加上打年糕费时费力又麻烦，所以，打年糕的人越来越少了 ，使用联丰年糕机械设备的人也越来越多了。