微量营养素：

***：脂溶性***A、D、E、K水溶性***B族***、***C、***PP等

矿物元素：

常量元素：钙、磷、钾、钠、镁等、

微量元素：铁、锌、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒等

兽药残留检测项目

硝基类：它酮、妥因、西林、等

杀星类：依诺、氧氟、诺氟、培氟、环丙、洛美、丹诺、恩诺、沙拉、双氟、司帕等

四环素族：金、、四环素、强力等

类：醋酰、甲二唑、二甲异噁唑、氯哒嗪、、异噁唑、唑、-6-甲氧、、邻二甲氧、、对甲氧、甲氧哒嗪、间二甲氧等

其他：氯、肽锌、阿维菌素、喹乙醇、和结晶紫、己烯雌酚、和、氯羟、尼卡巴嗪、克球酚、恶喹酸、、利巴韦林、地克珠利、妥曲珠利、癸氧喹酯等

食品接触材料测试

食品接触材料（塑料、涂料、树脂类）：感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高消耗量、***、甲醛、酚、、、、锑、锗、、己内酰胺，双酚A，塑化剂（邻苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等

食品接触材料（玻璃、金属、陶瓷/搪瓷类）：***溶出量、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、（As）、锑（Sb）、锌（Zn）

纸制品类（食品包装用原纸）：铅(以Pb计)/(以As计)/荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌/沙门氏菌/金***/溶血性链球菌）。

食品安全是一个重大的公共卫生问题，不仅直接关系到人类的健康生存，而且还严重影响着经济和社会的发展。食品安全工作是一个系统工程，从农田到餐桌，无论哪个环节失控都会对食品安全构成严重威胁。食品安全检测是食品安全的重要保障。食品检测领域包括：

◆营养标签测试服务 ◆残留测试服务

◆兽药残留测试服务 ◆食品添加剂测试服务

◆微生物测试服务 ◆***及微量元素测试服务

◆化妆品检测 ◆农产品检测

◆水产品检测 ◆饲料检测